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2018-09-30
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呢间餐厅开咗咁耐,终于去第一次去试 。以前去大阪食大阪烧,都觉得好好味,不过喺大阪食𠮶阵唔系自己烧嘅。今次可以自己烧,觉得好好玩,虽然过程都有少少论尽,因为佢大阪烧、广岛烧同文字烧嘅煮法都有少少唔同, 所以记性唔好嘅我,每次煮一个乜乜烧都要望一望个餐牌个instruction。 除咗乜乜烧之外,仲叫咗个芝士年糕,都几得意。佢上面有旧牛油,其实就系牛油烧芝士年糕,年糕入面有啲芝士咁啰。 广岛烧其实我就麻麻喇,因为有好大旧炒面 。都系大阪烧最好味,另外文字烧唔系好似大阪烧咁结成一个饼,系比较湿,有少少似台湾蚝煎嘅感觉, 应该系有啲木薯粉,有少少糊状, 都几好味。
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