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2024-12-23
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最近我去咗Cordis酒店嘅The Place，试吓佢哋嘅自助餐，真系非常值得推介！一入到餐厅，首先就被布置吸引咗，环境优雅，灯光柔和，令我感到好放松。餐厅嘅设计现代又时尚，无论系同朋友聚会定系庆祝特别日子，都好啱。自助餐嘅选择非常丰富，从海鲜到日式刺身，再到热食，重有甜品，应有尽有。首先，我去咗海鲜区，呢度有新鲜嘅生蚝、蟹脚、虾、龙虾，同埋面包虾，全部食落好新鲜，味道好鲜甜。我尤其钟意生蚝，搭配一啲醋，简直系一流，口感滑嫩，令人回味无穷。之后我就去咗日式刺身区，入边都有好多款式拣，我自己比较钟意嘅就系三文鱼同埋鲷鱼，两个都好有鱼味，同埋口感都好嫩滑。接住去热食区，呢度有好多唔同嘅菜式，例如中式、烧烤同扒类。我食咗佢哋嘅威灵顿牛扒，肉质嫩滑，皮脆口感，真系好好味！佢哋个鹅肝口感细腻，加埋个果酱10分好食。另外，The Place嘅沙律吧都系一个唔可以错过嘅地方，新鲜嘅蔬菜同埋多款酱汁，令每一口都有唔同嘅惊喜。我特别钟意佢哋嘅凯萨沙律，搭配啲香脆嘅面包粒，真系好好味。最后，当然要试下甜品啦！The Place嘅甜品区就好似一个梦幻世界，五颜六色，令人眼花缭乱。我试咗几款，特别推荐佢哋嘅焦
最近我去咗Cordis酒店嘅The Place，试吓佢哋嘅自助餐，真系非常值得推介！一入到餐厅，首先就被布置吸引咗，环境优雅，灯光柔和，令我感到好放松。餐厅嘅设计现代又时尚，无论系同朋友聚会定系庆祝特别日子，都好啱。
自助餐嘅选择非常丰富，从海鲜到日式刺身，再到热食，重有甜品，应有尽有。首先，我去咗海鲜区，呢度有新鲜嘅生蚝、蟹脚、虾、龙虾，同埋面包虾，全部食落好新鲜，味道好鲜甜。我尤其钟意生蚝，搭配一啲醋，简直系一流，口感滑嫩，令人回味无穷。
之后我就去咗日式刺身区，入边都有好多款式拣，我自己比较钟意嘅就系三文鱼同埋鲷鱼，两个都好有鱼味，同埋口感都好嫩滑。
接住去热食区，呢度有好多唔同嘅菜式，例如中式、烧烤同扒类。我食咗佢哋嘅威灵顿牛扒，肉质嫩滑，皮脆口感，真系好好味！佢哋个鹅肝口感细腻，加埋个果酱10分好食。
另外，The Place嘅沙律吧都系一个唔可以错过嘅地方，新鲜嘅蔬菜同埋多款酱汁，令每一口都有唔同嘅惊喜。我特别钟意佢哋嘅凯萨沙律，搭配啲香脆嘅面包粒，真系好好味。
最后，当然要试下甜品啦！The Place嘅甜品区就好似一个梦幻世界，五颜六色，令人眼花缭乱。我试咗几款，特别推荐佢哋嘅焦糖炖蛋，口感轻盈，味道香浓，绝对系餐后嘅完美结束。
再加上，餐厅仲提供自助饮品，包括咖啡、茶同埋多款果汁，真系好贴心。
总体而言，Cordis嘅The Place自助餐真系一个唔错嘅选择，无论系食材质量、环境定服务，都令我感到满意。下次有机会，我一定会再返嚟，继续探索更多美味！
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