阿肥火鍋 (已結業)

想食花胶鸡煲好耐，但一直都未有时间。星期五放工就决定同朋友去食阿肥火锅，.「门面方面」一去到，已经见到佢既门面好俾心机，怀旧特色。「食物方面」一嚟紧系叫佢既浓鸡汤花胶鸡锅，汤底有半只鸡、筒胶，侍应叫我地可以饮左鸡锅啲汤先，佢帮我地拎只鸡去剪，再食花胶同鸡，之后先加水打边炉。汤底好鲜味，感觉系滚左一阵既汤底，所以花胶同鸡味都好浓。鸡肉好嫩滑，唔会好老，咬唔到果种，真系一路食一路赞好食。花胶都唔系一啲cheap既花胶，系有咬口既花胶，岩哂我同朋友既口味。.我地仲叫左个海鲜拼盘、自家制四宝丸。海鲜好新鲜，鲜味足够 四宝丸就唔系每一种丸都好味。佢有啲酱料俾客人点返既，主要系啲打边炉既酱，都齐全既。提提大家，就算唔需要酱料，但要收返酱料费既。.最后两个人食都好饱，就开始欣赏佢内在环境，好有特色，行香港怀旧风。令人想起从前的香港。