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2015-01-12
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听朋友介绍呢间野好好食,一直都想去呢间野试食,但系一直揾唔到时间,前日几日终揾到时间去食,于是book左7:30 8个人一齐去试食 一去到其实都已经几多人下,心谂好彩book左,唔系就要walk in 排队 。呢间既设计真系好韩feel ,好大间,差唔多全部都系韩国侍应,又播住kpop,觉得自己致身于韩国 一坐底就有侍应摆定前菜,落蛋浆芝士粟米。前菜可以refill 真系正,仲有我最钟意既炒年糕但系炒年糕因为数量有限,每枱只有一碟。侍应介绍左护心肉 同埋五花腩,呢度新出左两种五花腩:竹筒红酒五花腩肉$120 同埋 火花五花腩肉$120于是即刻每样都叫左黎试。侍应同我地讲呢度既特牛肋骨肉,烤生猪皮,烤牛大肠,牛舌好多人叫,于是我地都试左。竹筒红酒五花腩 入面落左红酒,烧完食落口仲有少少红酒味,味道好特别,好新颕的食法 火花五花腩好特别既烧法,第一次见旧五花腩会著火,好型呀!而且仲有专人帮我地烧,手法好纯熟,赞呀 护心肉听侍应讲护心肉系猪既横隔膜,初头以为系内脏,原来系猪肉黎,护心似系韩国好hit,好多韩国人钟意食 特牛肋骨都好大旧,嫩滑新鲜好易入
一去到其实都已经几多人下,心谂好彩book左,唔系就要walk in 排队 。呢间既设计真系好韩feel ,好大间,差唔多全部都系韩国侍应,又播住kpop,觉得自己致身于韩国
一坐底就有侍应摆定前菜,落蛋浆芝士粟米。前菜可以refill 真系正,仲有我最钟意既炒年糕但系炒年糕因为数量有限,每枱只有一碟。侍应介绍左护心肉 同埋五花腩,呢度新出左两种五花腩:竹筒红酒五花腩肉$120 同埋 火花五花腩肉$120
于是即刻每样都叫左黎试。侍应同我地讲呢度既特牛肋骨肉,烤生猪皮,烤牛大肠,牛舌好多人叫,于是我地都试左。
竹筒红酒五花腩 入面落左红酒,烧完食落口仲有少少红酒味,味道好特别,好新颕的食法
火花五花腩
$120
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护心肉
$150
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特牛肋骨
$200
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五花腩
$120
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题外话/补充资料:
前菜同鸡蛋可refill 芝士栗米同生菜每次$10,好抵食。侍应服务态度好好,会主动同你收野同帮你烧。美中不足既系好油烟,食完成身油烟味,好彩佢既圆櫈入面有得摆手袋同外套,如果唔系会臭哂。繁忙时间限个半钟,如果一大班人食就真系唔好够时间
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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