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2009-11-21
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睇左呢个餐厅的食评, 一值都好想一试他们的海南鸡...今晚终于就到时间了.....鸡...唔肥.... 只有少量黄油.....但不失其香, 鸡入口非常嫩滑, 用上汤浸熟的鸡有淡淡的鲜甜.由于油很少.连皮食都唔会有油腻的感觉. 加上去了骨的啖啖肉...实在太幸福了.饭...黄油煮的饭香味四溢,在天气冷时... 一碗鸡油香饭.实在令人回味无穷人汤...老火靓汤...材料十分多... 很浓的一个汤...瘦肉.红萝卜都煮得化了.汤非常鲜味.酱....海南鸡的令一主角就是酱...秘制的泰式酱. 比一般的多了一份香口感觉.$38.. 非常抵食... 比起 "乐记" "活记" 的.. 好得多...这个价钱, 有如此质素... 实在不可挑剔了~
鸡...唔肥.... 只有少量黄油.....但不失其香, 鸡入口非常嫩滑, 用上汤浸熟的鸡有淡淡的鲜甜.
由于油很少.连皮食都唔会有油腻的感觉. 加上去了骨的啖啖肉...实在太幸福了.
饭...黄油煮的饭香味四溢,在天气冷时... 一碗鸡油香饭.实在令人回味无穷人
汤...老火靓汤...材料十分多... 很浓的一个汤...瘦肉.红萝卜都煮得化了.汤非常鲜味.
酱....海南鸡的令一主角就是酱...秘制的泰式酱. 比一般的多了一份香口感觉.
$38.. 非常抵食... 比起 "乐记" "活记" 的.. 好得多...这个价钱, 有如此质素... 实在不可挑剔了~
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