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2023-12-10
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星期日早上去到宋王台一间Cafe，开12点已经见到8成满🙊 好chill 又有阳枱位置，真系好写意☀️ 今日系冲住soufflé pancake 慕名而来的🌝🥞烤生菜希腊芝士沙律🥗Feta Cheese Bacon Iceberg Salad w/ Greek Yogurt Dressing $118最特别系有片片炸莲藕点缀，就似凯撒沙律嘅变奏版，同样好fresh 又 creamy，但酱汁就比较薄身，食完唔会滞，鲜甜生菜加上feta cheese 系无敌组合，永远长青🥬羊肉酱炒猫耳朵意粉🍝 Lam Meat Bolognese Orecchiette $148猫耳朵意粉唔系度度有得食，好似蚬壳粉，但烟靭啲。羊肉酱非常惹味，minced meat 匿埋晒晒系猫耳朵意粉入面，每一啖都好浓郁。羊肉加上多种香料，唔单止香口，仲有少少似地中海风味！提拉米苏梳乎厘班㦸🥞 Tiramisu Cream Soufflé Pancakes $104呢个就系我慕名而来嘅甜品😌绝对满意👍🏻👍🏻😋 Pancake 比平常有更重蛋味，鸡蛋比例重咗，但依然保持到松软感，摇吓摇吓。感觉非常治愈💆🏻而且可以淋上咖啡，完
烤生菜希腊芝士沙律🥗
Feta Cheese Bacon Iceberg Salad w/ Greek Yogurt Dressing $118
最特别系有片片炸莲藕点缀，就似凯撒沙律嘅变奏版，同样好fresh 又 creamy，但酱汁就比较薄身，食完唔会滞，鲜甜生菜加上feta cheese 系无敌组合，永远长青🥬
羊肉酱炒猫耳朵意粉🍝
Lam Meat Bolognese Orecchiette $148
猫耳朵意粉唔系度度有得食，好似蚬壳粉，但烟靭啲。羊肉酱非常惹味，minced meat 匿埋晒晒系猫耳朵意粉入面，每一啖都好浓郁。羊肉加上多种香料，唔单止香口，仲有少少似地中海风味！
提拉米苏梳乎厘班㦸🥞
Tiramisu Cream Soufflé Pancakes $104
呢个就系我慕名而来嘅甜品😌绝对满意👍🏻👍🏻😋 Pancake 比平常有更重蛋味，鸡蛋比例重咗，但依然保持到松软感，摇吓摇吓。感觉非常治愈💆🏻而且可以淋上咖啡，完美混合Tiramisu + soufflé，两款甜品摆埋一齐食，非常满足💕
爱尔兰咖啡☕️
Irish Coffee $98
12月份，好有气氛饮爱尔兰咖啡，浓香嘅热咖啡加上whiskey同whipped cream，好醒神，好有feel，完全系迎接紧圣诞嘅来临。 口感丰富嘅忌廉混合威士忌同咖啡，减轻了酒精嘅负担，入口绵滑。
手冲咖啡 🫘
Pour Over Coffee $55
例牌问一下Barista手冲有咩豆，从Ethiopia 及 Costa Rica 中选了后者，friuty口味，蜜处理嘅哥斯达黎加咖啡豆，店主提供两个杯，阔口杯饮出水果及花香嘅风味，类近果茶特色，窄口杯咖啡则比较圆润，后劲带葡萄同埋酒香气息，时间耐左摊冻啲，豆嘅甜味会再出少少，几好嘅体验。
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