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等级4
2014-05-14 604 浏览
自从过年后我们都没见过面了,是日子过得太快还是我常常不在香港而少了主动联络来约约会呢??!前几天常常下雨稍微转凉了些,非常适合吃火锅唷这牛肉有著漂亮的油花,有吸引到你吗?!手切牛盛一次满足牛魔王的愿望喔~这家 常满 在二陂坊有2家店喔,人气相当的不错而且装潢特别,不像一般的火锅店,旁边的卡位也很舒适我们被安排坐在卡位里,好想赖在这里啦这里有2款鸡煲,一款是滋味的,而另外一款是麻辣麻辣的常吃,不过这滋味的就很新奇,点了半只﹝HKD$118﹞3个人分享都刚刚好辣度方面是小辣,但这边的小辣明显比外面的来得更强竹笙 ﹝HKD$28﹞吸饱辣汁的竹笙都变得红红的,但还是好爱它的爽爽质感芋头 ﹝HKD$22﹞粉粉的芋头很香甜绵密,份量也颇多没想到有整碟的 牛筋﹝HKD$30﹞点耶,QQ弹弹的质感,胶原也更是丰富啊黑椒象拔牛丸 ﹝HKD$73﹞肉味香浓,但黑椒味不算突出喜欢吃响铃的友人见到这道 鲜炸响铃卷‧半份﹝HKD$22﹞立马就选定了说是现炸的,初初我们也不相信,不过上桌时响铃卷微微温热,轻灼一下半酥脆半软腍的豆香也浓郁...到后来我们经过厨房真的看到是现炸的耶~~碧绿翡翠滑 ﹝HKD$73﹞加入
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自从过年后我们都没见过面了,是日子过得太快
还是我常常不在香港而少了主动联络来约约会呢??!
前几天常常下雨稍微转凉了些,非常适合吃火锅
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这牛肉有著漂亮的油花,有吸引到你吗?!
手切牛盛一次满足牛魔王的愿望喔~
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这家 常满 在二陂坊有2家店喔,人气相当的不错
而且装潢特别,不像一般的火锅店,旁边的卡位也很舒适
我们被安排坐在卡位里,好想赖在这里啦
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这里有2款鸡煲,一款是滋味的,而另外一款是麻辣
麻辣的常吃,不过这滋味的就很新奇,点了半只﹝HKD$118﹞3个人分享都刚刚好
辣度方面是小辣,但这边的小辣明显比外面的来得更强
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竹笙 ﹝HKD$28﹞吸饱辣汁的竹笙都变得红红的,但还是好爱它的爽爽质感
芋头 ﹝HKD$22﹞粉粉的芋头很香甜绵密,份量也颇多
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没想到有整碟的 牛筋﹝HKD$30﹞点耶,QQ弹弹的质感,胶原也更是丰富啊
黑椒象拔牛丸 ﹝HKD$73﹞肉味香浓,但黑椒味不算突出
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喜欢吃响铃的友人见到这道 鲜炸响铃卷‧半份﹝HKD$22﹞立马就选定了
说是现炸的,初初我们也不相信,不过上桌时响铃卷微微温热,轻灼一下半酥脆半软腍的
豆香也浓郁...到后来我们经过厨房真的看到是现炸的耶~~
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碧绿翡翠滑 ﹝HKD$73﹞加入了菜汁跟蔬菜做成的翡翠滑,绿绿的很可爱
有著清新的味道,也有墨鱼的鲜甜与扎实感!!
酿莲藕夹 ﹝HKD$68﹞爽爽的莲藕片夹著鲜味加入了蟹籽做成的滑
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鲜茄粟米饺﹝HKD$30﹞就较为失色了,饺子口味上的选择也蛮多
我们都想试试番茄做的是怎样,但外皮湿润度很高,放汤后质感比较糊烂
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手切牛盛﹝HKD$288﹞有牛胸尖、美国安格斯肥牛、手切本地肥牛及雪花牛粒
就是因为内容物有这般丰富而选它的,这样就可以每样都吃得到啦
最漂亮的油花当然是安格斯肥牛啦,吃起来嫩滑油脂丰富甜美
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牛胸尖不是带爽爽的那种,这个油腻了点
手切本地肥牛每片都带有厚度,牛味最浓香也富嚼劲
丁状的雪花牛粒肉香柔软,肉味不及手切的浓但也不差
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专为我而点的 金菇﹝HKD$22﹞吸满辣辣的汤汁吃起来很刺激啊
皇帝菜 ﹝HKD$22﹞独特的香气配著辛辣的汤头原来还不赖
手打黄金墨鱼丸 ﹝HKD$73﹞这边的特色丸子有很多,这也是其中一款喔
扎实弹牙的墨鱼丸包裹著甘香的咸蛋黄,既邪恶又美味嘛
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用上的咸蛋黄都咸香十足,金黄沙沙的口感
跟外头扎实的质感有著很大的对比~
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谢谢店家的邀请及安排,让我们3个女生聚聚会
整晚也聊个不停笑个不停的,久了没见面感情还是一样
以前每月的聚会...现在因为我常常不在香港的关系,变少了但我们之间的友谊都没变
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-09
用餐途径
堂食
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  • 手打黄金墨鱼丸
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