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好姐永安粿条
2024-06-19 581 浏览
有间人情味小店好值得支持， 都属隐世小店，这是香港少有的家乡美食，好有特色， 加上人情味浓厚，都会再来帮衬！听说是老板带来了妈妈家乡的永安小食，招牌粿条原来系特地向厂房订制，再用人手逐片切，还原家乡的形状质感。连汤底都丰富足料，厨师🧑‍🍳用骨头，加入乌鸡、洋葱、葱头等熬成骨汤，慢火煲半日架！另外仲有活肉，即猪脸颊肉，口感有层次又嫰滑，配上独有的黄辣椒酱惹味呀！最后再品尝自家制菊花茶满足！好姐永安粿条大角咀埃华街105号地下C1号舖
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有间人情味小店好值得支持， 都属隐世小店，
这是香港少有的家乡美食，好有特色， 加上人情味浓厚，都会再来帮衬！

听说是老板带来了妈妈家乡的永安小食，招牌粿条原来系特地向厂房订制，再用人手逐片切，还原家乡的形状质感。

连汤底都丰富足料，厨师🧑‍🍳用骨头，加入乌鸡、洋葱、葱头等熬成骨汤，慢火煲半日架！

另外仲有活肉，即猪脸颊肉，口感有层次又嫰滑，配上独有的黄辣椒酱惹味呀！

最后再品尝自家制菊花茶满足！

好姐永安粿条
大角咀埃华街105号地下C1号舖
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堂食