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2017-07-04
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系竟然可以揾到一间咁高质素嘅台湾嘢食,平时食开都系街店好多人排队,今次上咗呢一间好妈妈台湾馆食,里面都几多人。我哋都好钟意食嘅台湾菜,睇吓质素系咪都系咁好食。台式炒米粉,佢米粉炒得几干爽下,唔会好黏笠一大劈,另外会有少少肉操嘅正汁入边有啲肉碎,口感夹埋几好食而且用咗葱,萝卜,芽菜所以都好香。培根炒高丽菜好有台湾嘅味道,高丽菜爽甜新鲜。卤水拼盘,入面有猪大肠豆腐鸡翼,正正常常嘅卤水拼盘卤水汁都几入味,豆腐比起出边嘅清新,佢冇好多嘅腌制过,所以将卤水汁同埋豆腐配埋食嘅时候仲会有豆腐嘅口感同味道。荫瓜凤梨苦瓜鸡汤,碗汤好特别系香港都比较少饮应该系台湾独特嘅汤,味道青青甜甜,食得出冇落味精。另外出边好少食到嘅麻油鸡,咩都同我地喺台湾食嘅一样有姜同埋会有麻油同埋酒味。做得非常出色好补身啊!另外叫咗百香果红茶同埋焦糖咖啡味道都正常甜度适中。台湾嘢食近呢便嘅话都可以拣呢一间系太子嘅好妈妈台湾馆。
台式炒米粉,佢米粉炒得几干爽下,唔会好黏笠一大劈,另外会有少少肉操嘅正汁入边有啲肉碎,口感夹埋几好食而且用咗葱,萝卜,芽菜所以都好香。
培根炒高丽菜好有台湾嘅味道,高丽菜爽甜新鲜。
卤水拼盘,入面有猪大肠豆腐鸡翼,正正常常嘅卤水拼盘卤水汁都几入味,豆腐比起出边嘅清新,佢冇好多嘅腌制过,所以将卤水汁同埋豆腐配埋食嘅时候仲会有豆腐嘅口感同味道。
荫瓜凤梨苦瓜鸡汤,碗汤好特别系香港都比较少饮应该系台湾独特嘅汤,味道青青甜甜,食得出冇落味精。
另外出边好少食到嘅麻油鸡,咩都同我地喺台湾食嘅一样有姜同埋会有麻油同埋酒味。做得非常出色好补身啊!
另外叫咗百香果红茶同埋焦糖咖啡味道都正常甜度适中。
台湾嘢食近呢便嘅话都可以拣呢一间系太子嘅好妈妈台湾馆。
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