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2021-04-05
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今日行庙街买野，见到有间印度餐厅，咁岩又肚饿就入左去试下，点知有惊喜！入面好光猛、干净，坐得十分之舒服。menu选择亦好多，唔止有一般印度餐厅都有既菜色，仲有啲比较特别既野食。叫左野食，好惊喜仲会送份前菜，服务好过唔少港式餐厅！薯仔咖喱角，咖喱味好出，但又唔会好辣，外皮脆卜卜，入面薯仔煮得好淋，做馅一流，完全唔会求其将啲食料放入脆皮入面煮熟就算，成个咖喱角仲内至外都好正！呢个「菠菜鸡」算系特色，食过咁多次印度菜都系第一次见。鸡肉先唔讲煮得好嫩滑，佢上面绿色啲调味先系主角，少少青草味，好清新，但又唔会好怪，酸酸甜甜好match啲鸡肉，正！咖喱鸡配牛油paratha，呢间餐厅啲咖喱都咖会好辣，岩晒香港人，唔洗食到狂饮水饮到饱。paratha要赞，即叫即整，有啲位仲要卜卜脆，唔似手抓饼咁成块软淋淋既葱油饼咁，好有口感！最后呢个椰青，大大个，无得弹，我地两个人饮都系岩岩好！
入面好光猛、干净，坐得十分之舒服。
menu选择亦好多，唔止有一般印度餐厅都有既菜色，仲有啲比较特别既野食。
叫左野食，好惊喜仲会送份前菜，服务好过唔少港式餐厅！
薯仔咖喱角，咖喱味好出，但又唔会好辣，外皮脆卜卜，入面薯仔煮得好淋，做馅一流，完全唔会求其将啲食料放入脆皮入面煮熟就算，成个咖喱角仲内至外都好正！
呢个「菠菜鸡」算系特色，食过咁多次印度菜都系第一次见。鸡肉先唔讲煮得好嫩滑，佢上面绿色啲调味先系主角，少少青草味，好清新，但又唔会好怪，酸酸甜甜好match啲鸡肉，正！
咖喱鸡配牛油paratha，呢间餐厅啲咖喱都咖会好辣，岩晒香港人，唔洗食到狂饮水饮到饱。paratha要赞，即叫即整，有啲位仲要卜卜脆，唔似手抓饼咁成块软淋淋既葱油饼咁，好有口感！
最后呢个椰青，大大个，无得弹，我地两个人饮都系岩岩好！
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