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2010-05-14
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刚刚澳游回港，于当地尝过好食既mignon，亦食过鞋过柴皮(叫Medium的）既sirloin, 今趟延续余韵，去左Black Stump食lunch。开头见menu有个牛扒ciabatta＄98，觉得吾多夹o甘，所以吾系即刻拣佢，但睇过其他set，又吾系太吸引，最终都搏一搏，就叫左牛扒包！食过sydney salad（不太特别，杂菜加olive oil)。太太的caser salad好得多，芝士够多，香味浓，crouton脆口之余亦渗透左garlic butter，romaine lettuce鲜及脆。 下次一定拣佢做appetizer。吃罢头盆，主菜上场。远处侍应端著，未食，见卖相已有好感，大大的ciabatta，厚厚的牛扒夹系中间，on side有potato wedge同少少菜点缀碟边，另外碟上放有一杯仔深啡色既汁。碟包放左系枱，拎起块包，侍应落黑椒，0个阵“火农”火农“地诱人既烧烤味，真系吾可以再等，以扒刀将之切开，开头以为好难切，一切落去已经知今餐有好野食喇！块牛扒够juicy，火候控制得o岩o岩好，medium就系medium，有少少菜同埋蕃茄，加埋个包一齐食，Whao!
开头见menu有个牛扒ciabatta＄98，觉得吾多夹o甘，所以吾系即刻拣佢，但睇过其他set，又吾系太吸引，最终都搏一搏，就叫左牛扒包！
食过sydney salad（不太特别，杂菜加olive oil)。太太的caser salad好得多，芝士够多，香味浓，crouton脆口之余亦渗透左garlic butter，romaine lettuce鲜及脆。 下次一定拣佢做appetizer。
吃罢头盆，主菜上场。远处侍应端著，未食，见卖相已有好感，大大的ciabatta，厚厚的牛扒夹系中间，on side有potato wedge同少少菜点缀碟边，另外碟上放有一杯仔深啡色既汁。
碟包放左系枱，拎起块包，侍应落黑椒，0个阵“火农”火农“地诱人既烧烤味，真系吾可以再等，以扒刀将之切开，开头以为好难切，一切落去已经知今餐有好野食喇！块牛扒够juicy，火候控制得o岩o岩好，medium就系medium，有少少菜同埋蕃茄，加埋个包一齐食，Whao! 真系可以叫Perfect！个potato wedge就洒左d BBQ味粉调味，有诚意！虽然个包旁边有一杯仔肉汁，牛肉味重d既烧汁，但佢既存在实在系多余既，根本吾洗汁已好好。当时真系好想同经理讲呢个Main实在太好食，但奈何佢忙碌中（其实由头到尾都系得我地一枱客，佢只系系度搅紧d卡片）所以最终都无赞到。不过吾紧要，系到写番篇补数。
真吾明点解得我地一枱客？希望净系今日系拱啦，又或者晚市生意好d，拉上补下，吾系又一间有质素但做吾住既餐厅就可惜喇。
注：食lunch Set有得储印仔，一个set一个印，两个月内储够六个可得一个free lunch，睇黎都到要黎多d喇。（好似卖紧广告添，其实只系想有多d人知，你知啦始终成餐饭得我地一枱客.......）
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