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2007-12-16 86 浏览
阿爸去完荃湾搞野,见呢间野好多人买,所以又买了一大盒番屋企加"食送"。买了半只卤鹅、掌、翼、豆腐。卤鹅:好得呀,d肉都入味,好香卤水味,肉卤得好淋,又唔算好肥,带点甘香。点埋d醋简直perfect~掌、翼:呢两样就反而争少少,可能因为厚肉,所以无咁入味。豆腐:都几硬吓,实得得,麻麻地入味。最钟意就系佢包醋,够酸,食完又无颈渴。下次要试鹅肾、鹅肠同腩肉!
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阿爸去完荃湾搞野,见呢间野好多人买,所以又买了一大盒番屋企加"食送"。

买了半只卤鹅、掌、翼、豆腐。

卤鹅:好得呀,d肉都入味,好香卤水味,肉卤得好淋,又唔算好肥,带点甘香。点埋d醋简直perfect~

掌、翼:呢两样就反而争少少,可能因为厚肉,所以无咁入味。

豆腐:都几硬吓,实得得,麻麻地入味。

最钟意就系佢包醋,够酸,食完又无颈渴。

下次要试鹅肾、鹅肠同腩肉!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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