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2022-06-15
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知你一向喜欢游台湾，一年会游几次，但因疫情关系而未能出走，所以今晚专登跟你吃餐台湾菜，希望可一解你的相思之苦，哈！餐店门外放了一个「九份饱站」车站牌，还未进入已感受到台湾的色彩，门面设计好有特式。走进内里更眼前一亮，柔和的灯光下挂了一行行红灯笼，还搭了照相馆、大戏院、冰菓室等场景；摆放了古式的邮筒、单车、木櫈等等，连下单处都设计成车票站，非常有心思的装潢，令食客犹如身处台湾，吃出台湾风味。采用木枱圆櫈，设有多张二至四人枱，座位不少，加上楼底甚高，感觉挺舒适。看看点餐纸，共有四项，分别有主餐、饮料、小吃汤类和甜品，每项选择都几多。我们就拣了三款菜式开心share，再加两杯饮品，好丰富。********************好怀念台湾的牛肉面呀……这客红烧牛腩刀削面($62)令我重拾台湾的味道。刀削面中厚边薄，外滑嘟嘟，内有筋道，口感佳，伴着浓郁的汤同吃，味道香浓，不咸不油，又香又美味。每件牛腩大小适中，啖啖肉，夹杂一些筋膜，腍嫩中亦带烟韧， 入味而不咸，正！还配有嫩口无渣的白和红萝卜，几条翠绿的菜心，足料！********************在台湾早上必吃蛋饼，又好怀念呀！肉松起司
餐店门外放了一个「九份饱站」车站牌，还未进入已感受到台湾的色彩，门面设计好有特式。走进内里更眼前一亮，柔和的灯光下挂了一行行红灯笼，还搭了照相馆、大戏院、冰菓室等场景；摆放了古式的邮筒、单车、木櫈等等，连下单处都设计成车票站，非常有心思的装潢，令食客犹如身处台湾，吃出台湾风味。
采用木枱圆櫈，设有多张二至四人枱，座位不少，加上楼底甚高，感觉挺舒适。
看看点餐纸，共有四项，分别有主餐、饮料、小吃汤类和甜品，每项选择都几多。我们就拣了三款菜式开心share，再加两杯饮品，好丰富。********************
红烧牛腩刀削面
$62
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好怀念台湾的牛肉面呀……这客红烧牛腩刀削面($62)令我重拾台湾的味道。刀削面中厚边薄，外滑嘟嘟，内有筋道，口感佳，伴着浓郁的汤同吃，味道香浓，不咸不油，又香又美味。每件牛腩大小适中，啖啖肉，夹杂一些筋膜，腍嫩中亦带烟韧， 入味而不咸，正！还配有嫩口无渣的白和红萝卜，几条翠绿的菜心，足料！********************
肉松起司蛋饼
$36
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在台湾早上必吃蛋饼，又好怀念呀！肉松起司蛋饼($36)胀卜卜，用料十足。饼皮厚度适中，外表煎至稍稍金黄，咬下去微脆，香口且不油腻，配上鸡蛋、肉松和半溶的起司，唧了些台式酱汁和少少辣酱，风味十足，好吃!********************
卤味拼盘
$36
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再来一客卤味拼盘($36)，有豆腐、半只鸡蛋、猪耳、鸡翼和牛肚，足足五款，满足！众食材都烹调入味，味道刚好。特别喜欢牛肚，腍滑兼入味；猪耳就爽脆；鸡翼就肥美肉嫩；卤豆腐口感嫩，味道刚好，能尝到豆香。********************
卤青菜
$20
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热冬瓜柠檬芦荟
$25
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热芋头奶茶
$25
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我就要了杯热芋头奶茶($25)，拣了3分甜，甜度好岩我，尝到茶香之余，亦有香芋的甜美，最惊喜是杯底有大量，绵滑的芋泥，满有芋头香，好吃好喝得很！------------------------------
边吃边听你说出昔日游台湾时四处觅食，真系听到我都垂涎欲滴，真是好想跟你去台湾，可以吗？
张贴
