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2021-10-19
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天气开始转冻，又系时候食鸡煲打边炉！上网揾咗呢间出名食鸡煲嘅餐厅，系太和火车站行10分钟左右，都算方便。除咗鸡煲，餐牌仲有好多其他款式嘅煲。不过今次一心想食鸡煲，所以就叫咗花胶鸡煲(半只鸡)。同我一样唔食得辣嘅朋友，可以试吓微辣，有少少麻味同辣味，惹味得嚟又接受到😋• 花胶鸡煲(半只鸡) $228半只鸡嘅分量两个人食啱啱好！而且花胶嘅分量都唔少，大概有6-7块，每块都大大块，绝对足料。鸡煲嘅酱汁系有少少甜甜地，好浓郁。鸡件索哂酱汁嘅味，而且一啲都唔老～• 八妹拼盘 $82呢个好有惊喜！全部蔬菜都好新鲜～打边炉除咗食肉，都要食啲菜先得嘅😂• 手切肥牛(小) $208打边炉必叫嘅肥牛😂今次奢侈少少叫咗手切肥牛，牛味几浓，而且肥瘦比平时嘅肥牛均匀。• 羊肉卷 $58呢碟羊肉几抵食～$58份量都几多。而且估唔到羊肉同鸡煲汤底都几夹😆• 鸳鸯滑 $108左边白色系墨鱼滑，右边系虾滑。两款都好有鲜味！而且就算滚耐咗都keep到好弹牙😋• 三拼(莴笋/准山/萝卜)一盘有哂得我打边炉必叫嘅配料，三样食材都系越滚越入味，可以吸哂汤底嘅精华😋餐厅嘅饮品选择都几多，今次就叫咗杯冻柠柑桔($32)。味道同酸梅
除咗鸡煲，餐牌仲有好多其他款式嘅煲。不过今次一心想食鸡煲，所以就叫咗花胶鸡煲(半只鸡)。同我一样唔食得辣嘅朋友，可以试吓微辣，有少少麻味同辣味，惹味得嚟又接受到😋
花胶鸡煲
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半只鸡嘅分量两个人食啱啱好！而且花胶嘅分量都唔少，大概有6-7块，每块都大大块，绝对足料。鸡煲嘅酱汁系有少少甜甜地，好浓郁。鸡件索哂酱汁嘅味，而且一啲都唔老～
八妹拼盘
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• 八妹拼盘 $82
呢个好有惊喜！全部蔬菜都好新鲜～打边炉除咗食肉，都要食啲菜先得嘅😂
• 手切肥牛(小) $208
打边炉必叫嘅肥牛😂今次奢侈少少叫咗手切肥牛，牛味几浓，而且肥瘦比平时嘅肥牛均匀。
• 羊肉卷 $58
呢碟羊肉几抵食～$58份量都几多。而且估唔到羊肉同鸡煲汤底都几夹😆
鸳鸯滑
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• 鸳鸯滑 $108
左边白色系墨鱼滑，右边系虾滑。两款都好有鲜味！而且就算滚耐咗都keep到好弹牙😋
• 三拼(莴笋/准山/萝卜)
一盘有哂得我打边炉必叫嘅配料，三样食材都系越滚越入味，可以吸哂汤底嘅精华😋
冻柠柑桔
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餐厅嘅饮品选择都几多，今次就叫咗杯冻柠柑桔($32)。味道同酸梅汤有啲似，咸咸酸酸，入面仲有两粒话梅😂$32大大杯，啱晒打边炉饮。
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