龍德樓 (已結業)

今日咁岩系附近收工经同事介绍就黎左龙德楼。一入店就比佢地既怀旧中式装潢吸引左。🤗餐牌提供小菜选择可媲美大排档。种类多样化。而我今次就嗌左。花旗参炖鸡。够火喉既中式老火汤。花旗参味唔会太浓。又带出鸡肉同猪肉既鲜甜味。黑椒牛仔骨煲。黑椒汁先至系重点。佢入口少少甜得黎黑椒味又唔会太抢。厨师拿捏岩岩好。肉质有嚼劲。牛肉味十足得黎冇雪藏味。虾酱猪颈肉煲仔饭。饭粒分明。冇饭焦可以食到底。虾酱味又唔会太重。豆卜吸收晒猪颈肉同虾酱既精华。猪颈肉唔韧。有咬口。配上自行淋上既豉油。真系引唔住要嗌多个白饭黎食。