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2019-01-17 1260 浏览
今晚又同朋友去食台式养生锅,其实我都隔左一段时间无食啦!第一次黎到佐敦呢间分店,餐厅座位都算多,跟其他分店一样装修都富有中国特色!我们6点半左右去到的时候未算很多人,8点已经座无虚席!而朋友今次系第一次食,所以就由她决定食咩汤底!因为我们二人下午都算食得饱,所以没有点很多的火锅配料已经觉得很饱了!Like他们的facebook及打卡便会送你无酒精饮品一杯。酸菜白肉及美人锅($188),价钱是计较高价钱的一个,差不多每次食台式火锅都会点算酸菜白肉锅,因为除了好醒胃,也是因为我特别喜欢食酸菜!这个锅除了有酸菜及白肉,还有宽粉,宽粉跟红薯粉差不多,只是像透明的河粉。宽粉吸收了汤底的精华,食起上黎烟烟韧韧,特别开胃。酸菜白肉锅还会免费追加多一份酸菜白肉俾你,令你个汤可以keep住酸酸地!美人锅除了有半只乌鸡外,还有不少补品在内,如淮山、红枣、桃胶等。这次锅入面还有大量桃胶,食落都觉得皮肤滑左!美人锅汤底非常清甜,令人不断添饮!饺子拼盘($118),共有6款饺子,每款有2粒,当中鲜虾云吞及韭菜饺的味道不错!前者鲜虾好弹牙,后者韭菜味很出!梅菜猪肉丸(半份)($36),食落感觉好似食紧梅菜蒸肉饼咁
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今晚又同朋友去食台式养生锅,其实我都隔左一段时间无食啦!
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第一次黎到佐敦呢间分店,餐厅座位都算多,跟其他分店一样装修都富有中国特色!
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我们6点半左右去到的时候未算很多人,8点已经座无虚席!
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而朋友今次系第一次食,所以就由她决定食咩汤底!因为我们二人下午都算食得饱,所以没有点很多的火锅配料已经觉得很饱了!
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Like他们的facebook及打卡便会送你无酒精饮品一杯。
酸菜白肉及美人锅
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酸菜白肉
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酸菜白肉及美人锅($188),价钱是计较高价钱的一个,差不多每次食台式火锅都会点算酸菜白肉锅,因为除了好醒胃,也是因为我特别喜欢食酸菜!这个锅除了有酸菜及白肉,还有宽粉,宽粉跟红薯粉差不多,只是像透明的河粉。宽粉吸收了汤底的精华,食起上黎烟烟韧韧,特别开胃。酸菜白肉锅还会免费追加多一份酸菜白肉俾你,令你个汤可以keep住酸酸地!
美人锅除了有半只乌鸡外,还有不少补品在内,如淮山、红枣、桃胶等。这次锅入面还有大量桃胶,食落都觉得皮肤滑左!
美人锅汤底非常清甜,令人不断添饮!
饺子拼盘
$118
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饺子拼盘($118),共有6款饺子,每款有2粒,当中鲜虾云吞及韭菜饺的味道不错!前者鲜虾好弹牙,后者韭菜味很出!
梅菜猪肉丸(半份)
$36
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梅菜猪肉丸(半份)($36),食落感觉好似食紧梅菜蒸肉饼咁,肉丸都算弹牙,唔会好淋!
千层冻豆腐
$48
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千层冻豆腐($48),打边炉必点,因为豆腐会吸收哂汤的精华,食落有汤汁渗出!

霜降肉眼肥牛
$178
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霜降肉眼肥牛($178),第一次点这款,因为平时都吃手切肥牛的,估唔到呢款肥牛都唔错,牛肉味都几浓,而且唔算好肥!

老油条
$58
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老油条($58)也是每次必点的,油条只要放系汤一阵,就会吸收左汤的味道,而且咬落仲系脆脆地,几有口感!
台湾水晶冰菜
$78
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台湾水晶冰菜($78),冰菜系我近期打边炉都比较中意食既菜,食落去爽爽地,而且好容易吸收汤的味道!那种口感很特别!

芋圆糖水
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食完仲有糖水送!系芋圆汤水,芋圆烟烟韧韧,配上姜水一齐食,而且冻冻地,可以舒缓打边炉热辣辣的感觉!
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总括黎讲,餐厅环境舒适,食物新鲜而且汤底惹味!一定会再黎食!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-01-15
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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