路邊煱 (已結業)

潮流兴打边炉，香港分分钟一条街有几间打边炉或鸡煲，要揾一间好食，真系好考心机，要慢慢揾。而我觉得火窝嚟讲，汤底真系好紧要，而食材基本要新鲜同特别。而呢间路边㶽嚟讲，虽然地点比较唔就脚，但野食真系唔差。首先系汤底，鸡件煮得好入味，汤应该系煲咗好耐，好浓味好甜，嘢食未嚟已经要饮两啖先，正。牛肉好好食，好有咬感！炸响令，系厨房炸出嚟，唔同出面𠮶啲系外面买返嚟。海鲜好新鲜，肉质好爽口！其他食物全部都新鲜爽口。所以呢间系一定要食，好好食。