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2023-04-23
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🇭🇰玄鮨·Dinner Omakase $2500呢间omakase系主打刺身同寿司嘅 大家可以见到cover张相全部都系刺身 而且佢全部鱼生都超级新鲜 样样都超甜 我地食得超满足🥰🥰·刺身(9种盛)1⃣️首先第一个已经超正 系北海道毛蟹既完条蟹脚 佢真系超级鲜甜 肉质好好 唔需要任何调味 就咁配埋啲蟹膏已经超鲜🦀️😍😍2⃣️第二个既华涟蚝都好creamy 配埋上面既酸汁啫喱好正 而且佢下面仲有啲好脆既海葡萄 口感好好🦪🤤3⃣️之后既缟鲹鱼都好好味 师傅话佢其实系高深海池鱼一个level既 佢呢个同深海池鱼一样咁好味 一样都好弹牙 但系就重鱼油好多 再正啲😈4⃣️之后个金线鲷又系好香油份 而且师傅有将呢个个鱼皮烧咗一烧 所以食落再香啲🔥5⃣️之后个银鳕鱼刺身就再浓味少少 鱼油都系超丰富🐟6⃣️象拔蚌刺身都超级爽口 加埋少少青柠皮劲带出到佢个甜味🍋7⃣️之后就系我最钟意既海胆😍😍师傅劲慷慨 比左两款我地试 第一款大都05系拍卖级刺身 佢系超级爆甜 唔需要点任何调味料已经超级好味 我自己好钟意🤤第二款极上就食落轻盈啲 滑身啲 都唔错 不过我就钟意超甜既大都05多啲 一啖放入口真系超级满足🥰8⃣️之后个剑鱼腩系用酱油渍左既
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Dinner Omakase $2500
呢间omakase系主打刺身同寿司嘅 大家可以见到cover张相全部都系刺身 而且佢全部鱼生都超级新鲜 样样都超甜 我地食得超满足🥰🥰
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刺身(9种盛)
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北海道毛蟹
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华涟蚝
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📍铜锣湾开平道1号Cubus 7楼
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