潮福蒸氣石鍋 (已結業)

潮福蒸气锅有很多分店，我地去左旺角依间试下。难得食蒸气锅有乳鸽，点都叫一只试下。没想到竟然好有惊喜，因为乳鸽是刚炸起，热辣辣，加上肉质嫩滑， 皮脆肉香，有好香浓的鸽味 ，非常好食 。蛏子皇食落有少少沙 ，但胜在够鲜甜厚肉，而且非常弹牙。粉丝吸收了蛏子的鲜甜味，而且有浸过，食落好软身，加埋蒜蓉，非常鲜甜好味。番薯蚬好大只，好新鲜，蒸完之后，依只好厚肉好大粒，食落去，超新鲜，非常正。最后会加上粥底，捞埋海鲜剩下好鲜甜味，超香。而且份量仲好多