太湖海鮮城

营业中

休息中

星期日到太湖饮茶，发现太湖的点心食得出由点心师父亲手做，整体都意外地好食。除了点心纸上的点心，有时职员会整盘食物由厨房托出，食物份量有限，食客清盘后就没有/要再等待新一盘出炉，其中炒面同迷你菠萝包就是例子。当日食的点心整体味道满意：叉烧酥新鲜重牛油味，馅料足；炒面香口够干身；马拉糕够松软且不松散。比较下，烧卖就略粉。迷你菠萝包有够新鲜，不过咬落时皮与包即分离就扣了些分，但馅料特别，不太肯定是否由莲蓉加豆而成，如遇到出炉可以一试，坊间的确少见这味道的迷你菠萝包。总括而言，点心食到点心师父心机，员工亦很友善很有记性，会用心去记你的order，故对太湖印象还好。