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2021-12-15
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位于维港景旁嘅 @themussels.hk 餐厅设计摆设好似法国巴黎路边嘅咖啡厅 灯光昏暗好有情调✨坐喺吧枱位置仲可以睇住员工即席制作菜式👨🏻🍳🤍Scallop and Tuna Tartare $128 他他入面有带子、吞拿鱼、蟹籽、牛油果 &青瓜 好足料又鲜甜🤤面头有yogurt dressing 加埋青柠汁好开胃✨ 将他他摆上脆口多士 口感更丰富 CP值高👍🏻🤍Japanese Style French Mussels $188法国蓝青口小巧 但粒粒饱满鲜甜🥰 个sauce系用日式柚子 胡椒&忌廉mix埋一齐更加带出青口嘅鲜味✨青口配嘅粗薯条好香脆🤍Bolognese $118茄汁肉酱意大利粉 即席刨上大量芝士😻肉酱香浓 茄汁酸度刚好😋 意粉烟韧挂汁✨🤍Smoked Salmon Lazy Omelette $78法式奄列煎至半熟好滑溜 再配烟三文鱼 简单又好味环境：
🤍Scallop and Tuna Tartare $128
他他入面有带子、吞拿鱼、蟹籽、牛油果 &青瓜 好足料又鲜甜🤤面头有yogurt dressing 加埋青柠汁好开胃✨ 将他他摆上脆口多士 口感更丰富 CP值高👍🏻
Scallop and Tuna Tartare
$128
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🤍Japanese Style French Mussels $188
法国蓝青口小巧 但粒粒饱满鲜甜🥰 个sauce系用日式柚子 胡椒&忌廉mix埋一齐更加带出青口嘅鲜味✨青口配嘅粗薯条好香脆
Japanese Style French Mussels
$188
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🤍Bolognese $118
茄汁肉酱意大利粉 即席刨上大量芝士😻肉酱香浓 茄汁酸度刚好😋 意粉烟韧挂汁✨
Bolognese
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Bolognese
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🤍Smoked Salmon Lazy Omelette $78
法式奄列煎至半熟好滑溜 再配烟三文鱼 简单又好味
Smoked Salmon Lazy Omelette
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