影片
更多
2020-11-22
2017 浏览
系香港想食一碗鱼蛋粉面根本冇难度！但有时都想食啲有质素既粉面西环呢间源兴隆经过改革后焕然一新但亦保留怀旧气息呢个告示就好有怀旧气息仲有自家制既辣酱，价钱仲好抵特别推介「猪肚丸」、「手打鲮鱼丸」原来「猪肚丸」系老香港既味道坊间一直都好少有呢种丸，至少我系第一次听咬第一啖，已经系满满既胡椒猪肚汤既味道胡椒味香而不辣口感Q弹爽口！「手打鲮鱼丸」我不嬲都唔钟意食鲮鱼球的，因为食过啲好粉、好淋、无质感而又腥既之后，就一直都好抗拒呢种丸今日谂住夹隔离一粒试下，被「手打」呢2个字吸引左食完之后好有惊喜首先系无腥味的而且果皮味好香浓，有助辟腥，而且口感完全唔粉、唔淋的呢度既鲮鱼丸值得一试！「五香猪手」哇！炆得好够淋，系淋到滑溜溜的五香既味道融入左系猪手入面有别于坊间超浓味的南乳味，呢度既五香味道更能食出猪手既层次感唔会好似出面咁净系被南乳味道覆盖全部！炸酱面呢度既炸酱同出面既炸酱好唔同，唔会一pat pat浆味道甜甜酸酸咁，好开胃！重点系用左猪肉眼，食落好有实在感呢间源兴隆对食物质素既坚持，反映出系好有heart❤️❤️❤️
但有时都想食啲有质素既粉面
西环呢间源兴隆经过改革后焕然一新但亦保留怀旧气息
呢个告示就好有怀旧气息
仲有自家制既辣酱，价钱仲好抵
特别推介「猪肚丸」、「手打鲮鱼丸」
原来「猪肚丸」系老香港既味道
坊间一直都好少有呢种丸，
至少我系第一次听
咬第一啖，已经系满满既胡椒猪肚汤既味道
胡椒味香而不辣
口感Q弹爽口！
「手打鲮鱼丸」
我不嬲都唔钟意食鲮鱼球的，
因为食过啲好粉、好淋、无质感而又腥既之后，就一直都好抗拒呢种丸
今日谂住夹隔离一粒试下，被「手打」呢2个字吸引左
食完之后好有惊喜
首先系无腥味的而且果皮味好香浓，
有助辟腥，而且口感完全唔粉、唔淋的
呢度既鲮鱼丸值得一试！
「五香猪手」
哇！炆得好够淋，系淋到滑溜溜的
五香既味道融入左系猪手入面
有别于坊间超浓味的南乳味，
呢度既五香味道更能食出猪手既层次感
唔会好似出面咁净系被南乳味道覆盖全部！
炸酱面
呢度既炸酱同出面既炸酱好唔同，唔会一pat pat浆
味道甜甜酸酸咁，好开胃！
重点系用左猪肉眼，食落好有实在感
呢间源兴隆对食物质素既坚持，反映出系好有heart❤️❤️❤️
张贴
