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2024-11-01
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足足两个星期食左两次炉端烧居酒屋呢间餐厅有大半数都系日本人主理，而且佢地互相都系讲日文，好似觉得自己喺日本咁。啲员工又好有礼貌同埋反应非常之快。🇯🇵无谂过一去到就感受到日本既感觉，因为当日有成3枱客人都庆祝生日，而个刻店员就会每张枱每人送一杯清酒🍶，一齐去举杯庆祝生日既人🎉。真系好有气氛 ，大家好次打成一遍咁，而呢到既食物真系好新鲜同埋味道好合适。白卷醋鲭鱼昆布卷 $98 🐟好钟意呢个菜式，因为佢卷左酸姜喺里面，令成个卷都好清新，个醋鲭鱼好开胃，而且啲葱唔会好大阵味，呢个真系必点！蒜香辣椒牡蛎、八爪鱼意大利面 $118 🦑🦪🍝Oyster and Octopus Peperoncino 呢个意大利面既味道面好合适，有微辣得黎，个蒜香味唔会抢左主角牡蛎同八爪鱼既鲜味，牡蛎系煎过既，啲味好出。秋刀鱼刺身 $198 🐟好新鲜既秋刀鱼，唔会太大阵腥味，呢个数量有限，一定要早啲点炭烧鸡 $168 🐓🔥好香炭烧味而且肉质超嫩，另外配左个辣椒酱超惹味，真心推，送啤酒一流！炖牛舌温泉蛋 $68 🐄啲牛舌真系炖得超软身，食落啲牛舌好似入口即溶咁，芝士同温泉蛋系绝配。博多和牛饭 $128 🐄🍚Hakata
呢间餐厅有大半数都系日本人主理，而且佢地互相都系讲日文，好似觉得自己喺日本咁。啲员工又好有礼貌同埋反应非常之快。🇯🇵
无谂过一去到就感受到日本既感觉，因为当日有成3枱客人都庆祝生日，而个刻店员就会每张枱每人送一杯清酒🍶，一齐去举杯庆祝生日既人🎉。真系好有气氛 ，大家好次打成一遍咁，而呢到既食物真系好新鲜同埋味道好合适。
白卷醋鲭鱼昆布卷 $98 🐟
好钟意呢个菜式，因为佢卷左酸姜喺里面，令成个卷都好清新，个醋鲭鱼好开胃，而且啲葱唔会好大阵味，呢个真系必点！
蒜香辣椒牡蛎、八爪鱼意大利面 $118 🦑🦪🍝
Oyster and Octopus Peperoncino
呢个意大利面既味道面好合适，有微辣得黎，个蒜香味唔会抢左主角牡蛎同八爪鱼既鲜味，牡蛎系煎过既，啲味好出。
秋刀鱼刺身 $198 🐟
好新鲜既秋刀鱼，唔会太大阵腥味，呢个数量有限，一定要早啲点
炭烧鸡 $168 🐓🔥
好香炭烧味而且肉质超嫩，另外配左个辣椒酱超惹味，真心推，送啤酒一流！
炖牛舌温泉蛋 $68 🐄
啲牛舌真系炖得超软身，食落啲牛舌好似入口即溶咁，芝士同温泉蛋系绝配。
博多和牛饭 $128 🐄🍚
Hakata Wagyu with Egg Rice Bowl
食得出呢到既和牛系新鲜货，因为啲牛好滑好嫩系和牛级既质素，而且牛同饭份量都唔少，岩哂男士
们口味。
明太子天妇罗
Mentaiko Tempura
我系一个超钟意食明太子既人，呢个明太子唔会太咸，粒粒分明，非常之好，而且唔会好热气，超推
海鲜明太子山芋铁板烧 $78 🥘
淮山的清甜味配上明太子的咸味，加埋啲海鲜，口感好丰富
自家制抹茶栗子蛋糕 $128 🌰🍵🍨
呢个好好味，里面系包住旧雪糕而且个底系铜锣烧，上面既抹茶栗子蓉好细腻，甜品必点之一。
明太子烧饭团 🍙
外面烧到好脆，最紧要口感搭够，而且酱汁好适合。
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