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2022-12-14
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那个Happy Friday 同朋友去咗中环食个晚饭饮杯野🍸由于感冒完胃口唔太好就拣咗去食素菜哩间北印度餐厅环境好有格调 好适合嚟饮返几杯🔸Pani Puri（$58）系印度嘅传统小食，圆形酥脆嘅饼，中间空心位填上马铃薯泥、洋葱、红石榴、豆类等等，再淋上一种绿色嘅汤汁，酸酸地又脆口，开胃。🔸Aloo Gobi（$168）哩款北印度咖哩非常好食，一d都唔辣，充满椰奶香，椰菜花同薯仔都焗得好香，入面仲加入大量果仁碎，味道浓郁但温和。🔸Truffle Huevos（$198）薯仔烘蛋，做得好厚身，口感扎实，几饱肚，面头加咗几片黑松露，同蛋香好夹。🔸Sweet Potato Fries（$45）新鲜炸起脆卜卜，入软香甜。🔸Chai Masala Burnt Cheesecake（$95）有好香浓嘅芝士味，口感偏扎实，配合野莓酱食，中和返味道。🔸Poached Pear（$95）炖煮得好透，轻轻一划就切开，淡淡嘅红酒味，拌香滑云呢拿酱汁，香甜而不腻。🔸Pink Lady（$100）🔸Le Domaine Di Henri Chablis Gl（$118）Pink Lady系富有荔枝香味，甜美易入
那个Happy Friday 同朋友去咗中环食个晚饭饮杯野🍸
由于感冒完胃口唔太好
就拣咗去食素菜
哩间北印度餐厅
环境好有格调
好适合嚟饮返几杯
🔸Pani Puri（$58）
系印度嘅传统小食，圆形酥脆嘅饼，中间空心位填上马铃薯泥、洋葱、红石榴、豆类等等，再淋上一种绿色嘅汤汁，酸酸地又脆口，开胃。
🔸Aloo Gobi（$168）
哩款北印度咖哩非常好食，一d都唔辣，充满椰奶香，椰菜花同薯仔都焗得好香，入面仲加入大量果仁碎，味道浓郁但温和。
🔸Truffle Huevos（$198）
薯仔烘蛋，做得好厚身，口感扎实，几饱肚，面头加咗几片黑松露，同蛋香好夹。
🔸Sweet Potato Fries（$45）
新鲜炸起脆卜卜，入软香甜。
🔸Chai Masala Burnt Cheesecake（$95）
有好香浓嘅芝士味，口感偏扎实，配合野莓酱食，中和返味道。
🔸Poached Pear（$95）
炖煮得好透，轻轻一划就切开，淡淡嘅红酒味，拌香滑云呢拿酱汁，香甜而不腻。
🔸Pink Lady（$100）
🔸Le Domaine Di Henri Chablis Gl（$118）
Pink Lady系富有荔枝香味，甜美易入口。
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