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2024-04-11
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Frank’s系以Social Club作设计理念,餐厅环境气氛轻松写意。餐厅下层为酒吧,上层墙身以白色做主调,配上家具同灯饰洋溢现代型格。座位唔多,店员亦会走过来同你倾偈,食嘢嘅心情系几relax🌶️ Spicy Littleneck Clams 💰$198香辣小颈蚬,个酱汁系微辣加番茄,好惹味,而小颈蚬肉汁肥美,好鲜甜,加埋个汁好好食🍝 Mafaldine Bolognese 💰$258地道波隆那肉酱意粉用左一款Nduja Reginette既长、扁、阔而带波浪纹既意大利粉,又长又阔嘅外貌令到佢好挂到好多汁。肉酱加入左牛肉、洋葱、番茄或其他香料嚟调味,又或者再加入煎好的鸡肝及鲜奶油,令口感更滑顺🐔 Frank’s Classic Chicken 💰$328鸡肉煎到好似一块好大既肉饼,然后面头加啲芝士、蕃茄酱拎去焗,食嘅时候就好似锯扒一样,呢个菜式都几特别🍹 Cucumber Smash 💰$98黄瓜、青柠、Seedlip 108、罗勒、简单糖浆,最后加入苏打水至杯满,系一杯非常fresh田园感觉既饮品🍹 Freedom Bell 💰$98Raspberry cordial、青柠、黄瓜
🌶️ Spicy Littleneck Clams 💰$198
香辣小颈蚬,个酱汁系微辣加番茄,好惹味,而小颈蚬肉汁肥美,好鲜甜,加埋个汁好好食
🍝 Mafaldine Bolognese 💰$258
地道波隆那肉酱意粉用左一款Nduja Reginette既长、扁、阔而带波浪纹既意大利粉,又长又阔嘅外貌令到佢好挂到好多汁。肉酱加入左牛肉、洋葱、番茄或其他香料嚟调味,又或者再加入煎好的鸡肝及鲜奶油,令口感更滑顺
🐔 Frank’s Classic Chicken 💰$328
鸡肉煎到好似一块好大既肉饼,然后面头加啲芝士、蕃茄酱拎去焗,食嘅时候就好似锯扒一样,呢个菜式都几特别
🍹 Cucumber Smash 💰$98
黄瓜、青柠、Seedlip 108、罗勒、简单糖浆,最后加入苏打水至杯满,系一杯非常fresh田园感觉既饮品
🍹 Freedom Bell 💰$98
Raspberry cordial、青柠、黄瓜、姜汁啤酒,饮落Raspberry cordial嘅味最出,依杯饮品我未饮过,饮落几特别,同埋好容易接受
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