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2023-08-23
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・ 酱烧豆腐 ($48)以豆腐配上酱烧酱料烹调而成。豆腐本身柔软滑嫩，搭配酱烧酱料的甜味与咸香，带来丰富的口感和风味😜・ 日本粟米天妇罗 ($88)粟米的甜味和酥脆的外层相辅相成，脆甜脆甜的，很好吃😋・ 荣螺 ($170)店家很细心，把荣螺肉剪碎，放在炉上烤炙。荣螺的肉质鲜嫩，带有海鲜的甜味，店家并且在烹饪过程中加入清酒🍶 令螺肉更能够吸收调味料的风味🫶🏻 螺肉十分弹牙爽口，吃完肉还可以把壳中的清酒倒出，清酒带有一点点螺肉的鲜味，很特别😘・ 鸡腿后筋肉串烧 ($68)肉质比较软嫩，带有一定的油脂😏 烹调后能够保持肉质的水分和嫩度😍 外皮烤得脆脆的，有点微焦，很可口😗 ・ 露笋猪肉卷串烧 ($48)这道料理结合了猪肉的鲜嫩和露笋的爽脆，搭配上烤炙的香气、调味料、木鱼丝，给人带来丰富的口感和风味😋・ 大葱豚腩串烧 ($58)猪腩肉有著丰富的油脂，经过烧烤后能够保持肉质的鲜嫩多汁🫶🏻 搭配上大葱的香气😆 这道料理具有浓郁的口感😌・ 牛舌芯串烧 ($68)牛舌肉质细嫩，店家严选牛舌芯，为牛舌最高级的部分，十分有嚼劲😇 配上调味料及洋葱，好吃🥰・ 免治鸡肉棒 ($116)鸡肉及鸡软骨的比例恰到好
・ 酱烧豆腐 ($48)
以豆腐配上酱烧酱料烹调而成。豆腐本身柔软滑嫩，搭配酱烧酱料的甜味与咸香，带来丰富的口感和风味😜
・ 日本粟米天妇罗 ($88)
粟米的甜味和酥脆的外层相辅相成，脆甜脆甜的，很好吃😋
・ 荣螺 ($170)
店家很细心，把荣螺肉剪碎，放在炉上烤炙。荣螺的肉质鲜嫩，带有海鲜的甜味，店家并且在烹饪过程中加入清酒🍶 令螺肉更能够吸收调味料的风味🫶🏻 螺肉十分弹牙爽口，吃完肉还可以把壳中的清酒倒出，清酒带有一点点螺肉的鲜味，很特别😘
・ 鸡腿后筋肉串烧 ($68)
肉质比较软嫩，带有一定的油脂😏 烹调后能够保持肉质的水分和嫩度😍 外皮烤得脆脆的，有点微焦，很可口😗
・ 露笋猪肉卷串烧 ($48)
这道料理结合了猪肉的鲜嫩和露笋的爽脆，搭配上烤炙的香气、调味料、木鱼丝，给人带来丰富的口感和风味😋
・ 大葱豚腩串烧 ($58)
猪腩肉有著丰富的油脂，经过烧烤后能够保持肉质的鲜嫩多汁🫶🏻 搭配上大葱的香气😆 这道料理具有浓郁的口感😌
・ 牛舌芯串烧 ($68)
牛舌肉质细嫩，店家严选牛舌芯，为牛舌最高级的部分，十分有嚼劲😇 配上调味料及洋葱，好吃🥰
・ 免治鸡肉棒 ($116)
鸡肉及鸡软骨的比例恰到好处，鸡肉棒烤得金黄，咬下去吃到很多鸡软骨，卜卜作响，十分过瘾😙😙😙 配上日本生鸡蛋🥚 绝配💯
・ 作 纯米吟 乃智 ($580)
这是精米步合60%、15度酒精浓度的清酒🍶 闻一闻清酒杯中的香气，有著极其香醇的米味😳 先小口品尝，感受其口感的柔和度、干燥度和酸度🫣 品尝完毕后留意余味，优质的清酒通常具有较长的余味，而这枝清酒就带有较长的余味，好酒好酒😆
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