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2021-04-14
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想揾餐厅同男朋友庆祝 朋友推介左呢间 真系无介绍错呀🥰 从前有5个留英学生 系读书时周围系欧洲食好野 返到香港决定开呢间餐厅！feel到真系每个dish都摆左好多心机落去 好好食!我地就试左6 shades of flavor ($980 pp)第一个dish 系 Le reve caviar secret (+$188) / Rose wagyu beef特别想推介caviar secret 因为真系好正! 🤣🤣 除左鱼子 仲有一D脆脆同tartare 好有咬口! 好有层次!-第二同三道菜系 Le caille / Morel - 系用羊肝菌做base 有配埋鲍鱼食 好鲜味 😍😍 如果再大portion d就好喇🤣 真系食过返寻味！-而第四道菜系 Surprise dish - 期待左好耐会系咩! 黑松露牛肝菌牛肉dumpling-第五道就有得拣Kinmedai 金目鲷/ Japanese wagyu我地一人叫左一款 一致认为wagyu较出色！系A5和牛 可以点d sauce食 个sauce酸酸甜甜 就算连我唔系好好牛既都觉得好好食！- Dessert surpriseWhite c
我地就试左6 shades of flavor ($980 pp)
第一个dish 系 Le reve caviar secret (+$188) / Rose wagyu beef
特别想推介caviar secret 因为真系好正! 🤣🤣 除左鱼子 仲有一D脆脆同tartare 好有咬口! 好有层次!
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第二同三道菜系 Le caille / Morel - 系用羊肝菌做base 有配埋鲍鱼食 好鲜味 😍😍 如果再大portion d就好喇🤣 真系食过返寻味！
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而第四道菜系 Surprise dish - 期待左好耐会系咩! 黑松露牛肝菌牛肉dumpling
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第五道就有得拣Kinmedai 金目鲷/ Japanese wagyu
我地一人叫左一款 一致认为wagyu较出色！系A5和牛 可以点d sauce食 个sauce酸酸甜甜 就算连我唔系好好牛既都觉得好好食！
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Dessert surprise
White chocolate mousse 同 ginger basil sorbet 😳😳真系好surprise ! 我未食过basil味既sorbet🤣 一开始觉得好odd唔敢试 但试左又几好食🤣好似有去左泰国既感觉咁！
张贴
