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2015-10-23
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新分店推出的新menu～Cafe虽然地方不大，装修却很有心思，环境几舒服。京都焙茶鲜奶 ($36 regular; $39 grande)经过烘焙的茶叶特别甘香，未饮已经闻到阵阵茶香，一饮 "哇，真系超浓郁！"沟揾鲜奶份外香滑，真是好好饮！不过记住衬热饮喔，冻咗焙茶味会冇咁香~珍宝龙虾仔牛角包 ($98)外型好吸引又大份，牛角包外层呈金黄色，口感尚算松软，夹着满满的馅料及生菜。有点可惜的是馅料落得太多千岛酱，盖过了龙虾仔的鲜味，加上龙虾仔切得偏细粒，所以没什么嚼口。如果酱汁味道淡一点，龙虾仔保留返大旧一点就好喇~伴碟的粗薯条又脆又不油，好有薯味，食得出是用真材实料薯仔制成，并非食紧面粉; 洒上盐及香料，真是超好食！Fish n Chips ($88)好有水准的炸鱼薯条。外型虽然不是英国typical食开一大旧的那种，但味道口感绝对有得挥。外皮炸得非常松脆，一点都不油腻，鱼肉好嫩滑结实，不会一咬就散，味道亦腌得适中，好好食。而粗薯条当然是冇得弹啦~澳式和牛汉堡 ($112)130g厚切juicy和牛，肉质厚实有嚼劲，配上烟肉蔬菜及流心太阳蛋，多料到一啖都咬唔哂。加埋半溶芝士及茄汁，好惹味
Cafe虽然地方不大，装修却很有心思，环境几舒服。
京都焙茶鲜奶 ($36 regular; $39 grande)经过烘焙的茶叶特别甘香，未饮已经闻到阵阵茶香，一饮 "哇，真系超浓郁！"
沟揾鲜奶份外香滑，真是好好饮！
不过记住衬热饮喔，冻咗焙茶味会冇咁香~
京都焙茶鲜奶
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外型好吸引又大份，牛角包外层呈金黄色，口感尚算松软，夹着满满的馅料及生菜。有点可惜的是馅料落得太多千岛酱，盖过了龙虾仔的鲜味，加上龙虾仔切得偏细粒，所以没什么嚼口。如果酱汁味道淡一点，龙虾仔保留返大旧一点就好喇~
伴碟的粗薯条又脆又不油，好有薯味，食得出是用真材实料薯仔制成，并非食紧面粉; 洒上盐及香料，真是超好食！
珍宝龙虾仔牛角包
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好有水准的炸鱼薯条。
外型虽然不是英国typical食开一大旧的那种，但味道口感绝对有得挥。
外皮炸得非常松脆，一点都不油腻，鱼肉好嫩滑结实，不会一咬就散，味道亦腌得适中，好好食。而粗薯条当然是冇得弹啦~
Fish n Chips
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130g厚切juicy和牛，肉质厚实有嚼劲，配上烟肉蔬菜及流心太阳蛋，多料到一啖都咬唔哂。加埋半溶芝士及茄汁，好惹味！
澳式和牛汉堡
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窝夫是我喜欢的liege waffle质地，外层较Q，内里松软厚实，比较有嚼劲，跟外层脆口的brussel waffle不同。配料方面有香蕉士多啤梨粒、杏仁片、忌廉、士多啤梨朱古力酱及两球雪糕 (+$10 多一球)，非常丰富。唯一美中不足的是whipping cream不是手打，而是即食的那种，所以会好易溶及缺乏了幼滑的口感。
太极窝夫
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