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2023-03-16
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今日收工去东涌买行山用品，顺便就去东荟城揾食。其实时间已经系接近8点，一路沿住电梯上到7楼，见到8点都仲有人排队，而美食广场又无乜人，感觉跟大队一定无死，反正都好耐无食过越式汤粉，二话不说就走左去排队。 8点时间都仲要排队，感觉唔简单。等左大概10mins，就有位，流转都几快。餐厅坐满晒人，但d座位有好阔，用餐环境好舒服，而且店铺装修都几有越式风味。点左个胡志明综合粉，入面有牛腩，生牛肉肥牛，两粒牛丸。牛丸带d牛筋，咬落去好弹呀，而且好有牛味，食完个后劲都好香，而且都几大粒，唔错唔错！而个生牛肉夹上黎的时候仲系红红地，响d汤度搞两下就熟晒，火候真系控制得好好。餐厅仲有较我点样食呢碗面，个牛肉可以用特制酱汁去加重味道。真心系好食。而个牛腩就好淋，好入味。至于个河粉，索晒d汤汁，好有牛味，而又唔会因为索太多汁而一夹就散，我成抽夹起都无断，真系好考厨房功力。另外散叫左个拼盘，有牛油鸡亦，虾春卷，猪排同蔗虾四种小食。个牛油鸡亦好正，好重牛油味而且好脆口，咬落去好似食薯片咁，极力推介。另外个蔗虾都唔错，食到去录蔗先系重头戏，咬落去好香甜，估唔到真系可以食。哈哈最后点左杯椰汁咖啡同个甜品。椰汁咖啡
8点时间都仲要排队，感觉唔简单。等左大概10mins，就有位，流转都几快。餐厅坐满晒人，但d座位有好阔，用餐环境好舒服，而且店铺装修都几有越式风味。
点左个胡志明综合粉，入面有牛腩，生牛肉肥牛，两粒牛丸。
牛丸带d牛筋，咬落去好弹呀，而且好有牛味，食完个后劲都好香，而且都几大粒，唔错唔错！而个生牛肉夹上黎的时候仲系红红地，响d汤度搞两下就熟晒，火候真系控制得好好。餐厅仲有较我点样食呢碗面，个牛肉可以用特制酱汁去加重味道。真心系好食。而个牛腩就好淋，好入味。
至于个河粉，索晒d汤汁，好有牛味，而又唔会因为索太多汁而一夹就散，我成抽夹起都无断，真系好考厨房功力。
另外散叫左个拼盘，有牛油鸡亦，虾春卷，猪排同蔗虾四种小食。个牛油鸡亦好正，好重牛油味而且好脆口，咬落去好似食薯片咁，极力推介。另外个蔗虾都唔错，食到去录蔗先系重头戏，咬落去好香甜，估唔到真系可以食。哈哈
最后点左杯椰汁咖啡同个甜品。
椰汁咖啡唔会好甜，好迎合香港人的口味。而d咖啡味都唔错，唔会太苦，同个椰汁好配搭，最惊喜系入面仲有d椰子肉，唔错唔错。
至于个甜品其实都系几好食的，都系好重椰香，只不过对比起其他食物实在太出色，而我又真系食得好饱，所以已经唔系好食得落。
最后附上个餐单，大家有兴趣可以睇下。
真系系一个唔错的推介，价钱公道，食物一流，环境舒适，下次去东荟城的你可以考虑下！
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