金記冰室 (Two Harbour Square)

营业中

休息中

最近因卫生关系，经常以外卖形式代替堂食，今次食的便是金记冰室。先点了著名的猪扒炒公仔面，不得不说，猪扒经火炒后，香味十足，而且肉质有咬口，不会过硬或使用松肉粉致软，另外炒公仔面更出色，松软有弹口，酱油味充分发挥到每一条面条。然后是招牌的干炒牛河，干炒牛河同样酱油的表现十分出色，所有河粉沾满了浓浓的酱油香，亦十分上色。至于牛肉亦牛香味很浓，有咬口，干炒牛河都有的通病是油份较多，这碟控制油份做得很好。平均每样菜式亦只是$50，茶餐厅价格十分化算。