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2023-05-21
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今晚与一班同事一起收工去食饭 朋友介绍食这间新开的火锅店店舖位于朗豪坊旁边的文华商场 交通十分方便餐厅内以camping风格设计 很多帐幕摆设 及露营桌子椅子 真是很有围炉取暖的感觉🔥我们四人叫了新张优惠套餐（7折后$680） 包括 10种配料😍😍1.花胶鸡锅（半只）2. 安格斯牛小排3. 中山脆肉鲩鱼片4. 韭菜鲜肉饺5. 湿炸枝竹6.黑白无常7. 水晶粉8.油麦菜9.秀珍菇10. 莲藕片🐥花胶鸡汤 店员将半只鸡浸在鸡汤端上桌子鸡汤稍稍煲滚后 店员便会将鸡切件方便进食 不知是否将鸡只浸在鸡汤里的原故，鸡肉切件后非常滑嫩 鸡汤色泽金黄透奶白 入口鸡味芳香浓厚 充满浓浓的骨胶原感觉☺️☺️ 花胶熬至软滑 吃下去口感很软口入味😋半只花胶鸡汤已经很快就给我们四人清空 然后我们便加汤继续打边炉 🔥 -🐮安格斯牛小排稍为焯一焯就可以吃 牛小排肉质鲜嫩 牛味十足 😋😋🐟中山脆肉鲩鱼片鱼片厚度适中 肉质爽口弹牙😍☺️🥟韭菜鲜肉饺饺皮不会太厚 韭菜味道浓郁 非常新鲜✨-🌑🌕黑白无常菜名改得非常有趣🤣 其实是黑白色的墨鱼丸墨鱼丸质感弹牙爽口 内里还有墨鱼肉 味道鲜甜-我们除了叫套餐 还外加火锅配料及小食🍞香炸
今晚与一班同事一起收工去食饭
朋友介绍食这间新开的火锅店
店舖位于朗豪坊旁边的文华商场 交通十分方便
餐厅内以camping风格设计
很多帐幕摆设 及露营桌子椅子
真是很有围炉取暖的感觉🔥
我们四人叫了新张优惠套餐（7折后$680）
包括 10种配料😍😍
1.花胶鸡锅（半只）
2. 安格斯牛小排
3. 中山脆肉鲩鱼片
4. 韭菜鲜肉饺
5. 湿炸枝竹
6.黑白无常
7. 水晶粉
8.油麦菜
9.秀珍菇
10. 莲藕片
新张优惠套餐
$680
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🐥花胶鸡汤
店员将半只鸡浸在鸡汤端上桌子
鸡汤稍稍煲滚后 店员便会将鸡切件方便进食
不知是否将鸡只浸在鸡汤里的原故，鸡肉切件后非常滑嫩
鸡汤色泽金黄透奶白 入口鸡味芳香浓厚
充满浓浓的骨胶原感觉☺️☺️
花胶熬至软滑 吃下去口感很软口入味😋
半只花胶鸡汤已经很快就给我们四人清空 然后我们便加汤继续打边炉 🔥
花胶鸡汤
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花胶鸡汤
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🐮安格斯牛小排
稍为焯一焯就可以吃 牛小排肉质鲜嫩 牛味十足 😋😋
安格斯牛小排
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安格斯牛小排
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🐟中山脆肉鲩鱼片
鱼片厚度适中 肉质爽口弹牙😍☺️
中山脆肉鲩鱼片
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🥟韭菜鲜肉饺
饺皮不会太厚 韭菜味道浓郁 非常新鲜✨
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🌑🌕黑白无常
菜名改得非常有趣🤣
其实是黑白色的墨鱼丸
墨鱼丸质感弹牙爽口 内里还有墨鱼肉 味道鲜甜
黑白无常
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我们除了叫套餐 还外加火锅配料及小食
🍞香炸馒头
馒头外层炸得非常松脆 内里还是软熟的
我们沾了炼奶配搭 简直是绝配🤤🤤
香炸馒头
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🫔即炸响铃
响铃是即叫即炸的 很新鲜
薄薄细密的腐皮 炸至外层金黄
吃下去 香脆可口 而不油腻 ☺️
即炸响铃
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🍽🍴 总结 🍽🍴
餐厅环境宽敞舒适
店员安排每枱座位唔会太逼 让客人都有自己的空间 ☺️☺️
店员服务态度友善 👩🏻🧑🏻🦰
时不时清洁执拾桌面及看火锅火喉👍🏻
餐厅是刚刚新开 现在还有新张优惠
很适合朋友聚会吃饭把酒聊天 价钱又不会太昂贵 👍🏻👍🏻
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