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2022-08-26
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淘大一直都有好多价钱相宜嘅餐厅，今次就试试呢间台湾嘢😋一入店内被装修震慑住🤣因为太有心思了！有点阿元来了feel😛1️⃣红烧牛腩刀削面（$62）刀削面嘅硬度适中，面身较一般嘅粗身，食落有咬口～觉得非常不错👍🏻连汤食就好有味，而汤底方面就有红萝卜嘅鲜甜，加上有芽菜同梅菜，食嘅时候就唔会太单调🤔而主角牛肉切得比较大旧，亦煮得唔算淋，牛根部分更有啲韧😗但幸好有牛肉味，味道比口感好。2️⃣玉米起司蛋饼（$32）蛋饼份量有啲少🥲平时食有6旧但而家得4旧～食落好有芝士味！加上粟米嘅粒粒口感系几好味👍🏻加埋啲微辣酱更提升到味道嘅层次😋3️⃣九份芋圆（$38）剔咗要「温」嘅温度，原来真系常温唔系热嘅～都ok，完全系即食嘅温度😹芋圆食到原材料嘅芋头粒👍🏻口感烟韧🤩仙草口感唔系手摇饮品𠮶种咁淋，有啲咬口，唔错💓珍珠正常发挥有少少黑糖味，另外豆花质感偏轻，好容易散🤔最后糖水底都系偏甜，再减少少糖就好了🥲📍总结：-两个女仔份量足够～-餐厅布置出色，太耐无去台湾真系令人好怀念🥺
1️⃣红烧牛腩刀削面（$62）
刀削面嘅硬度适中，面身较一般嘅粗身，食落有咬口～觉得非常不错👍🏻连汤食就好有味，而汤底方面就有红萝卜嘅鲜甜，加上有芽菜同梅菜，食嘅时候就唔会太单调🤔而主角牛肉切得比较大旧，亦煮得唔算淋，牛根部分更有啲韧😗但幸好有牛肉味，味道比口感好。
2️⃣玉米起司蛋饼（$32）
蛋饼份量有啲少🥲平时食有6旧但而家得4旧～食落好有芝士味！加上粟米嘅粒粒口感系几好味👍🏻加埋啲微辣酱更提升到味道嘅层次😋
3️⃣九份芋圆（$38）
剔咗要「温」嘅温度，原来真系常温唔系热嘅～都ok，完全系即食嘅温度😹芋圆食到原材料嘅芋头粒👍🏻口感烟韧🤩仙草口感唔系手摇饮品𠮶种咁淋，有啲咬口，唔错💓珍珠正常发挥有少少黑糖味，另外豆花质感偏轻，好容易散🤔最后糖水底都系偏甜，再减少少糖就好了🥲
📍总结：
-两个女仔份量足够～
-餐厅布置出色，太耐无去台湾真系令人好怀念🥺
红烧牛腩刀削面
$62
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玉米起司蛋饼
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九份芋圆
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