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2012-01-30
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今日Lunch目标地方系K11, 从openrice一search发现K11原来有间劲之稳闭嘅西餐厅竟然好评不少,实在令我对此餐厅产生无限好期,非到亲自到嚟一试不可~~~餐厅地方稳闭,商场指示唔够清楚,堂堂香港人要出口问MiXTRA售货员先揾到正确位置~原来需要穿过MiXTRA行到最入正是Kitchen M.未知系咪因为太难揾,所以Lunch时间Kitchen M只有几台客,仲以静静地享受Lunch,餐厅装修黑黑白白,好有格调,台与台之间的距离宽松,感觉上就算full house都无半点逼夹嘅感觉~Lunch Menu有6款选择,虾,牛,猪,鸡,鱼样样都有,适合不停口味嘅客人,非常细心的安排~是旦与友人分别点了”香辣茄汁大虾扁意粉”&”香煎炉鱼伴薯蓉”.头盆选了凯撒沙律评价什高,菜非常新鲜爽口,凯撒沙律汁/酱又刚刚好不会太多,最怕食到成口酱,份量仲觉得有D多,食唔停口,非常好味~~面包篮有2款选择,分别系黑麦包同普通白面包,细小的骰,暖暖的面包茶上牛油,刚刚好足够支撑到main course上桌~何解!!因为完成头盘后等上main course的时间有点长,对于朝9晚6上班只有一小时L
餐厅地方稳闭,商场指示唔够清楚,堂堂香港人要出口问MiXTRA售货员先揾到正确位置~原来需要穿过MiXTRA行到最入正是Kitchen M.
未知系咪因为太难揾,所以Lunch时间Kitchen M只有几台客,仲以静静地享受Lunch,餐厅装修黑黑白白,好有格调,台与台之间的距离宽松,感觉上就算full house都无半点逼夹嘅感觉~
Lunch Menu有6款选择,虾,牛,猪,鸡,鱼样样都有,适合不停口味嘅客人,非常细心的安排~是旦与友人分别点了”香辣茄汁大虾扁意粉”&”香煎炉鱼伴薯蓉”.
头盆选了凯撒沙律评价什高,菜非常新鲜爽口,凯撒沙律汁/酱又刚刚好不会太多,最怕食到成口酱,份量仲觉得有D多,食唔停口,非常好味~~
面包篮有2款选择,分别系黑麦包同普通白面包,细小的骰,暖暖的面包茶上牛油,刚刚好足够支撑到main course上桌~何解!!因为完成头盘后等上main course的时间有点长,对于朝9晚6上班只有一小时Lunch,时间却是非常仓猝….期待著慢功出细货~~~~
首先”香辣茄汁大虾扁意粉”,卖相非常吸引,红红橙橙的,浓型茄汁味略带微辣,不嗜辣的我对此辣程度非常赞赏,完全不用水再解辣,茄汁+辣盅常配合,另外扁意粉的软硬程度并正合我意,不太软亦不太硬,虾亦有3大只,非常有味,感觉上这碟意粉正是为本人度身订做,值90分~
其次的” 香煎炉鱼伴薯蓉”亦不俗,份量绝不吝啬,3块炉鱼煎得非常香滑,本人最怕食有骨嘅鱼,此炉鱼绝无半条鱼骨,点上伴碟的芥末子汁,味道非常搭配,而跟餐的薯蓉的绝不马虎,煎香切粒的薯仔,不油腻,软硬度适中,实在激赞。
份量刚刚好,眼看时间将至,无法一尝甜品实在有点失望,唯此店下次一定会再光临,希望下次时间可以控制比今次比,好等我一尝甜品吧!!!另外一提有个短发女员工又靓女又有礼貌,值得一赞~!!!!!!!!!!!!!!
张贴
