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2023-01-30
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SUL JIB在铜锣湾时代广场新开张。餐厅装修有韩式风格，卡座位有韩式窗沙分隔，私稳度会比较高。服务招呼殷勤招待。前菜有波菜、红萝卜条和野菌条。韩牛胸肉 $660石油气炉煎pan上桌，服务员即场煮牛肉，其他材料有蔬菜和鲜菇。牛胸肉份量不少，有牛味，服务员煮法时间控制得好好，唔会过熟太韧。食完牛胸肉之后，务员即场炒饭，落泡菜与之前剩低嘅牛胸肉油一起炒，香喷喷。白切肉配八爪鱼 $288厚切五花腩的韩式白切肉，配上八爪鱼，还有多种蔬菜和泡菜配食。猪肉大大件，半肥瘦，八爪鱼爽口兼弹牙。年糕 $125年糕系韩国人必食的食材之一。年糕配有芝士和泡菜，小小辣。用石锅上桌，能保热长时间，所以食极都咁热。生蚝(2只) $1852大只生蚝都好丰满，生蚝上面配上好大粒鲜红色的鱼子和萝卜丝，好浓的海水鲜味，蚝肉仲好鲜甜，食完真系有回味无穷。Lime Soda $48呢个饮品有好多青柠片，饮落好fresh，甜甜地，酸酸地，胃口大开。Yuzu Soda $48西柚梳打入口好香西柚味，精神为之一振。Still Water $50
SUL JIB在铜锣湾时代广场新开张。
餐厅装修有韩式风格，卡座位有韩式窗沙分隔，私稳度会比较高。服务招呼殷勤招待。
前菜
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前菜
有波菜、红萝卜条和野菌条。
韩牛胸肉
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泡菜炒饭
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韩牛胸肉 $660
石油气炉煎pan上桌，服务员即场煮牛肉，其他材料有蔬菜和鲜菇。牛胸肉份量不少，有牛味，服务员煮法时间控制得好好，唔会过熟太韧。食完牛胸肉之后，务员即场炒饭，落泡菜与之前剩低嘅牛胸肉油一起炒，香喷喷。
白切肉配八爪鱼
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白切肉配八爪鱼
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白切肉配八爪鱼 $288
厚切五花腩的韩式白切肉，配上八爪鱼，还有多种蔬菜和泡菜配食。猪肉大大件，半肥瘦，八爪鱼爽口兼弹牙。
年糕
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年糕 $125
年糕系韩国人必食的食材之一。年糕配有芝士和泡菜，小小辣。用石锅上桌，能保热长时间，所以食极都咁热。
生蚝
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生蚝(2只) $185
2大只生蚝都好丰满，生蚝上面配上好大粒鲜红色的鱼子和萝卜丝，好浓的海水鲜味，蚝肉仲好鲜甜，食完真系有回味无穷。
Lime Soda & Yuzu Soda
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Lime Soda $48
呢个饮品有好多青柠片，饮落好fresh，甜甜地，酸酸地，胃口大开。
Yuzu Soda $48
西柚梳打入口好香西柚味，精神为之一振。
Still Water
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Still Water $50
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