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2018-03-05 96 浏览
本身打算同妈妈去韩国爽食爽买睇樱花🌸~不过呢,因为爸爸有远房亲戚将会黎香港🤷🏻‍♀️为左要招呼佢,唯有将旅行押后。 阿妈当然都有少少失望啦,咁一于留港消费,准备一个韩国周俾👵🏼。妈话好挂住韩国既人参鸡🐔上星期行海港城,见到依间韩式餐厅有人参鸡汤打边炉,好特别!一于带妈妈黎食-火锅汤底有两款选择有人参西班牙春鸡 或 者素仙人掌果卡邦尼见到隔离台叫仙人掌锅,汤底粉红色几靓同特别,令人心心眼。不过我地一心黎食人参鸡,留待下次再试其他😁餐厅标榜用西班牙无激素走地鸡👍🏼食得安心又放心👍🏼 望住依盘人参鸡,已经流哂口水-人参鸡里面有丰富既馅料有软绵绵糯米、大大粒栗子🌰;仲有多粒红枣、苟杞! 很足料卖相满分够哂滋阴养颜我同妈每人饮左好几碗汤浓郁够甜😳估唔到加汤,系加番鸡汤!!职员加汤时,提我地饮完汤,可以先加龙虾落锅人参鸡龙虾汤更浓郁甘甜,亦不油腻!—鸡肉很滑嫩🤤轻轻用叉拨,即骨肉分离人参很粗很大条,❤️甘苦味暖身暖胃既补品-火锅配料方面我地比较钟意食海鲜 所以点左龙虾丰盛拼盘😁材料有两大盘上,好丰富呢第一盘有:新鲜龙虾、日本生蚝、美国肥牛、猪腩片、羽衣甘蓝龙虾新鲜 size 亦够份量人参鸡汤渗入啖啖龙
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本身打算同妈妈去韩国爽食爽买睇樱花🌸~不过呢,因为爸爸有远房亲戚将会黎香港🤷🏻‍♀️为左要招呼佢,唯有将旅行押后。 阿妈当然都有少少失望啦,咁一于留港消费,准备一个韩国周俾👵🏼。
妈话好挂住韩国既人参鸡🐔
上星期行海港城,见到依间韩式餐厅有人参鸡汤打边炉,好特别!一于带妈妈黎食
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火锅汤底有两款选择
有人参西班牙春鸡 或 者素仙人掌果卡邦尼
见到隔离台叫仙人掌锅,汤底粉红色几靓同特别,令人心心眼。
不过我地一心黎食人参鸡,留待下次再试其他😁
餐厅标榜用西班牙无激素走地鸡👍🏼食得安心又放心👍🏼
望住依盘人参鸡,已经流哂口水
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人参鸡里面有丰富既馅料
有软绵绵糯米、大大粒栗子🌰;
仲有多粒红枣、苟杞! 很足料
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卖相满分
够哂滋阴养颜
我同妈每人饮左好几碗
汤浓郁够甜
😳估唔到加汤,系加番鸡汤!!
职员加汤时,提我地饮完汤,可以先加龙虾落锅
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人参鸡龙虾汤更浓郁甘甜,亦不油腻!

鸡肉很滑嫩🤤轻轻用叉拨,即骨肉分离
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人参很粗很大条,❤️甘苦味
暖身暖胃既补品
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火锅配料方面
我地比较钟意食海鲜 所以点左龙虾丰盛拼盘😁
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材料有两大盘上,好丰富呢
第一盘有:
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新鲜龙虾、日本生蚝、美国肥牛、猪腩片、羽衣甘蓝
龙虾新鲜 size 亦够份量
人参鸡汤渗入啖啖龙虾肉
份外鲜甜
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羽衣甘蓝营养价值极高,又极具抗氧化排毒功效
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我同妈都追棒
平时都系就咁当汤沙律食
加入人参鸡汤底打炉,又系另一番滋味
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日本生蚝
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唔算好creamy , 但有独特的甜味同爽口

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第二盘配料有:
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五蔬猪肉肠、自家制泡菜墨鱼滑、自家制泡菜鲮鱼滑、冰菜、南瓜、紫薯、豆结、粟米片
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❤️冰菜、南瓜、紫薯、豆结、粟米片
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全部都新鲜, 材料非马虎
汤底愈来愈甜🤤
粟米超甜、冰菜唔常见、好特别
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冰菜有一粒粒晶莹剔透小水珠
脆卜卜口感
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自家制泡菜墨鱼滑同鲮鱼滑都好有惊喜
钟意泡菜既酸甜同爽口既口感
同鱼滑好夹
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今晚好满足!值得推荐既人参鸡HotPot
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食