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2005-04-28
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星期天,约了三位openrice 食家到西环的火井四季火锅饭店吃火锅,这里出名用新鲜的海鲜作火锅材料。我们叫的汤底是这里最出名的「火井招牌火锅」,点了的火锅材料包括圣子、蚬、墨鱼滑、白鳝、韭菜饺、贡丸和什菜。这里的用料很新鲜,品质很好,但价钱尚算便宜,四个人都只不过是$460,比起龄记还要便宜呢!我最喜欢的是墨鱼滑,很弹牙,很新鲜!有机会一定要试试呢!
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