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2011-04-05
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我都未过试等位等到可以够睇一场戏！唔系为咗一试这间咁多好评价既UCC，我宁愿搭车返旺角再谂食咩。我们在外边等位，一直等等等等等................中间有好多唔知点解唔驶按掣又俾佢地优先入咗去。问个知客佢又话系之前既台。其实我们观察久了，原来是一些已经超过了很多张台，但回来问知客，他可能为了不得失人客而优先补台给他们。那么，我们是否下次都可以四时多拿了飞，六时多才回来问你啰台...........好像不太公平。那张飞上写明过五张台不补的，但结果不是啰。最后我们终于循正途入到去，不过由06:08等到07:24，足足80分钟。二人台一张，好细，还要留返啲位放红掌花、调味品，其实放两本MENU都有困难。叫了一个Dinner Set两个人分。先来餐汤：侍应落ORDER时又话菜汤，来到又变左粟米汤，而且每日只有一款汤，即系无得换，而且没有餐饱。仲有一杯无影相的橙汁，讲明走冰，结果又系鬼咁大粒冰...........同友人一齐摆空城计出去沙律吧砌出来的，不算大了。一来我们无心恋战，二来吃不哂我们不会为了贪玩或一时意气而浪费食物。酱可以另上。沙律吧的来货去货都很快，有个师傅专责补充材料，可
我们在外边等位，一直等等等等等................中间有好多唔知点解唔驶按掣又俾佢地优先入咗去。问个知客佢又话系之前既台。其实我们观察久了，原来是一些已经超过了很多张台，但回来问知客，他可能为了不得失人客而优先补台给他们。那么，我们是否下次都可以四时多拿了飞，六时多才回来问你啰台...........好像不太公平。那张飞上写明过五张台不补的，但结果不是啰。
最后我们终于循正途入到去，不过由06:08等到07:24，足足80分钟。
二人台一张，好细，还要留返啲位放红掌花、调味品，其实放两本MENU都有困难。
叫了一个Dinner Set两个人分。先来餐汤：
侍应落ORDER时又话菜汤，来到又变左粟米汤，而且每日只有一款汤，即系无得换，而且没有餐饱。仲有一杯无影相的橙汁，讲明走冰，结果又系鬼咁大粒冰...........
同友人一齐摆空城计出去沙律吧砌出来的，不算大了。一来我们无心恋战，二来吃不哂我们不会为了贪玩或一时意气而浪费食物。酱可以另上。
沙律吧的来货去货都很快，有个师傅专责补充材料，可惜沙律吧不大，大家都挤埋一堆。
沙律的材料里每样都几好吃。其中啫喱糖很大堆头但很弹牙。红腰豆和粟米几香豆味，且最主要的食材就是薯仔沙律，内里混了很多洋葱，所以吃起来就很香口。其他如生菜、提子干都很有昔日必胜客的味道。
这应该是勾起很多人童年回忆的沙律吧。
主菜来了，是蕃茄海鲜意大利饭
(爽脆)大虾有三只，(缩水)带子三只，(无味)青口得一只，(橡胶)鱿鱼圈3-4件。配料我觉得其实几失败，除了大虾真的具一定水准，大只得来还爽口外，其他配料其实都不好吃。口感不出色，应有的口感并没有，味道方面没有海鲜的味道是预咗，但系就想不到连蕃茄酱的味道也吸引不到，彷佛是后来才捞落个饭度，可以用貌合神离来形容配料和意大利饭。
单以饭论饭，这个意大利饭是地道的，而且味道不错。份量以一个人来说(一个男人食量)，应该有预多无预少。二人行就更加是刚刚好，所以我们系两人一餐，费时浪费或著饱到爆肚。意大利饭吸引蕃茄味算一般，未算去到最入味，但明白连锁店有一定工序要守，而且人客太多，的确要以快为先，不能慢慢煮。
我们坐的地方刚巧看到水吧，蒸馏咖啡全程看在眼里，却实有点"实验室"的感觉，很好看。让咖啡慢慢的由蒸煮蒸馏回壸里。最后埋单$112。
服务：很差，除了知客做事很慢，一副无心工作的样子外。我们叫餐汤报错汤款......叫走冰唔走冰....叫埋单要叫两次.......唉！
卫生：一般，张台好似唔系抹得很干净，我要开一张消毒纸巾自己抹。不过外头咁多人等位，忙中求其都可以理解。
最抵食兼好玩都系个沙律，如果唔驶等咁耐位，一定有下次。
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