Agura東京ラーメン (已結業)

一直都好少食拉面，朋友话介绍我食鱼介猪骨,有一个地方非常好食。首先讲下依到个鱼介猪骨汤底,佢个浓度岩岩好好，猪骨汤底非常浓不过唔会太咸，好浓既猪骨但系又有鱼既鲜味，未食到都想将成碗汤饮哂。系依到食到最后，可以要求加汤,好神奇,第一次黎食就饮哂成个汤，因为真系太好味喇。另外仲有一个沾面,佢系一个为面热汤，依间既面做得非常之唔错，吸汤能力几强，，面质都算好弹牙。叉烧有两款,分左火灸同汤既，几特别,火灸既叉烧片油分唔多,应该烧完之后迫哂出去，上面既黑椒，好香口,味道好,非常之惹味，肉味都非常之浓郁。至于在汤既肉块系相比之下就无咩太大既特别，因为汤底太浓郁，其实吸哂汤个味,未必试得到个肉味，不过肥瘦比率做得好,叉烧依然是好好食既。