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2021-09-22
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肠粉，豉油王炒面，可以就是香港人生活的一部份。当在一大清早，决定出去食早餐时，整碟猪肠粉同一份加满了甜酱的炒面，比起去茶餐厅、快餐店食份早餐更加之满足。有一天的周末，目的是同父亲去重游某一处旧地。之后，我们就来到大围，我要带爸爸来，食早餐。而我想回味的，就是驰名的《坤记肠粉》啦。《坤记肠粉》，标明左自己系一间肠粉店，几乎所有像我慕名而来的，甚至是街坊常客，都主要是为了品尝他们的滑一滑肠粉。当然，我要了一份招牌的肠粉，另加烧卖。肠粉，密度够高，幼细香滑而且不易散，加上浓香的花生酱同甜酱，非常之好。但，鱼肉烧卖就感觉一般啦。另外叫了一碟豉油皇炒面。本来是抱著大期望的，但今天的出品就很淡，唔够色，也唔够味。吃入口，感觉也炒得未够干身。临走时买了一个炒米粉，感觉更好食。早餐的饮品，就是每人一杯豆浆。够冻，而且甜度适中，也有够浓的豆香。不错的一杯。《坤记肠粉》的肠粉好滑，也好好食。但这次来，我真的只觉得，这儿只有肠粉好食。
《坤记肠粉》，标明左自己系一间肠粉店，几乎所有像我慕名而来的，甚至是街坊常客，都主要是为了品尝他们的滑一滑肠粉。当然，我要了一份招牌的肠粉，另加烧卖。肠粉，密度够高，幼细香滑而且不易散，加上浓香的花生酱同甜酱，非常之好。但，鱼肉烧卖就感觉一般啦。
另外叫了一碟豉油皇炒面。本来是抱著大期望的，但今天的出品就很淡，唔够色，也唔够味。吃入口，感觉也炒得未够干身。临走时买了一个炒米粉，感觉更好食。
早餐的饮品，就是每人一杯豆浆。够冻，而且甜度适中，也有够浓的豆香。不错的一杯。
《坤记肠粉》的肠粉好滑，也好好食。但这次来，我真的只觉得，这儿只有肠粉好食。
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