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2021-09-16
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劲有去咗日本嘅感觉🇯🇵每次去大阪旅行都会去食串炸 奈何香港真系无乜地方有得食 之前见到介绍知道呢度有 即刻嚟咗试🍢首先一入去就好有日本居酒屋feel 木系装修同昏暗黄灯 仲有bar枱位置 除咗串炸之外仲有好多其他选择🤤◾前菜甘荀/青瓜/雪梨🍐有两种酱料调味 其中一只有啲似平时片皮鸭只酱 所以我劲钟意◽日本赤崎真蚝超大只劲新鲜🦪海水味重 蚝味浓郁 staff介绍上面放咗少少酸萝卜 同埋可以点一个酸汁调味 不过我最钟意原汁原味 加少少柠檬汁就成只啪落口 好fresh啊◾北海道活粒贝肉质纤细幼嫩 咬落好爽口 带淡淡海水味 做刺身一流🥢◽烧鳕鱼干食唔停口架呢个😍鳕鱼干薄身 烧到脆卜卜 点埋蛋黄酱食 好啱送酒◾串炸总共叫咗6款 每款两串😌安格斯牛西冷/荷兰豚肉卷(葱) /日本鹿儿岛黑豚猪梅肉/日本天使虾/虾饼三文鱼籽系咪太丰富啊🤣安格斯牛西冷 牛味好重又够稔🐂豚肉卷嘅葱味非常香 豚肉味又唔会俾葱味抢走 两样好夹🐷而黑豚猪梅肉 炸得啱啱好 保持到黑豚嘅肉汁 口感非常好💕最细心喺肉类炸之前切成一粒粒 食起上嚟更方便海鲜方面 炸蚝好肥美 入口就爆汁 一啲都唔会腥👍🏻天使虾原只上 连虾头都炸好埋 平时我
首先一入去就好有日本居酒屋feel 木系装修同昏暗黄灯 仲有bar枱位置 除咗串炸之外仲有好多其他选择🤤
◾前菜
甘荀/青瓜/雪梨🍐有两种酱料调味 其中一只有啲似平时片皮鸭只酱 所以我劲钟意
◽日本赤崎真蚝
超大只劲新鲜🦪海水味重 蚝味浓郁 staff介绍上面放咗少少酸萝卜 同埋可以点一个酸汁调味 不过我最钟意原汁原味 加少少柠檬汁就成只啪落口 好fresh啊
◾北海道活粒贝
肉质纤细幼嫩 咬落好爽口 带淡淡海水味 做刺身一流🥢
◽烧鳕鱼干
食唔停口架呢个😍鳕鱼干薄身 烧到脆卜卜 点埋蛋黄酱食 好啱送酒
◾串炸
总共叫咗6款 每款两串😌
安格斯牛西冷/荷兰豚肉卷(葱) /日本鹿儿岛黑豚猪梅肉/日本天使虾/虾饼三文鱼籽
系咪太丰富啊🤣安格斯牛西冷 牛味好重又够稔🐂豚肉卷嘅葱味非常香 豚肉味又唔会俾葱味抢走 两样好夹🐷而黑豚猪梅肉 炸得啱啱好 保持到黑豚嘅肉汁 口感非常好💕最细心喺肉类炸之前切成一粒粒 食起上嚟更方便
海鲜方面 炸蚝好肥美 入口就爆汁 一啲都唔会腥👍🏻天使虾原只上 连虾头都炸好埋 平时我唔食虾头架 不过呢个炸好咗 直接入囗 好香好脆🦐最后嘅虾饼三文鱼籽 虾饼入口热辣辣 仲有好浓郁好新鲜嘅虾味❤️店舖仲自家制咗酱汁配串炸 食落更加惹味 仲中和咗炸物本身嘅油腻感
成餐都好满意好满足 而家谂返都劲回味😉而且呢度staff嘅服务都好细心 每样菜上枱都会介绍返嚟自边度 配咩酱汁食等等 我比100分💯
张贴
