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2024-08-22
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呢间餐厅环境靓，食物又精致，值得一试。对于有要求嘅食客呢,要完美嘅用餐体验,餐厅一定要每一道菜都花心思，睇得又食得。呢度就比到呢个感觉我，好满意！从前菜开始,就感受到厨师对食材嘅用心。芝士松露贝涅饼香气四溢,配浓郁的乳酪,口感层次丰富。而缟海老配番菇风干猪颊肉,海老鲜嫩,与风干猪肉的层次好夹,yummy。在精美的前菜之后,接下来的海胆配雅枝竹、池鱼配鱼子酱以及缅因带子配鱼子等海鲜类让人惊喜不已。每一种食材都极其新鲜,经过精心烹饪,突出海鲜本身的鲜味。而苏格兰海蟼虾更是一绝,肉质紧实饱满,高质。主菜方面,乳鸽配红菜头马告山胡椒无疑是最大的亮点。肉质嫩滑,搭配马告山胡椒与红菜头,层次丰富。最后,精致的甜品有提拉米苏，浓郁绵密,好香;法式美点都好出色。呢间餐厅的用餐体验几好。
呢间餐厅环境靓，食物又精致，值得一试。
对于有要求嘅食客呢,要完美嘅用餐体验,餐厅一定要每一道菜都花心思，睇得又食得。呢度就比到呢个感觉我，好满意！
从前菜开始,就感受到厨师对食材嘅用心。芝士松露贝涅饼香气四溢,配浓郁的乳酪,口感层次丰富。
而缟海老配番菇风干猪颊肉,海老鲜嫩,与风干猪肉的层次好夹,yummy。
在精美的前菜之后,接下来的海胆配雅枝竹、池鱼配鱼子酱以及缅因带子配鱼子等海鲜类让人惊喜不已。每一种食材都极其新鲜,经过精心烹饪,突出海鲜本身的鲜味。
而苏格兰海蟼虾更是一绝,肉质紧实饱满,高质。
主菜方面,乳鸽配红菜头马告山胡椒无疑是最大的亮点。肉质嫩滑,搭配马告山胡椒与红菜头,层次丰富。
最后,精致的甜品有提拉米苏，浓郁绵密,好香;法式美点都好出色。
呢间餐厅的用餐体验几好。
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