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2017-03-31
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友人生日想请佢食餐饭，朋友介绍咗呢度，就嚟试下。搭扶手电梯上2楼𠮶阵已经隐约见到间餐厅名，但系上到去又见唔到，一拧转头心入面就哗咗声，因为呢个商场都系开扬café类 / 连锁店多，唯独佢呢间，睇门面已经feel到有霸气！个装修系几靓，我特别欣赏佢店入面用瓷片 (打碎嘅碗？) 砌嘅服装挂画，乍看好似幅幅一样，但细看就发觉每幅都有d唔同，几有心思。食晏时间都几多人，同隔离台都几近。一坐低先食个前菜，栗子同花生一齐腌，食栗子会食到少少花生味，反之亦然，而且腌得几淋，唔使点咬，好啱做前菜。个茶都好饮，茶壶有格调。(我迟咗到，所以唔知系咩茶)先上「李白醉鸡」($78)，我自己跟过师傅斩鸡，知道一d都唔容易，所以好欣赏佢可以摆得咁靓！好香酒味，鸡又滑，唔错唔错。好快就上埋「皇朝担担拉面」($58)，餐牌上佢系有只辣椒icon，而佢都真系几辣，唔食辣嘅朋友可能要叫其他嘢喇 ~ 不过呢个好味！面几弹牙，而且汤入面仲有d酱料，令个味更丰富。「皇朝话梅骨」($88)，上碟𠮶阵见d肉堆埋哂喺只碟嘅角落 (系靓嘅)，以为份量唔系好多，点知食到我哋两个饱哂都仲未食完 ...介绍我哋嚟嘅朋友话呢个好正，但d骨多，
搭扶手电梯上2楼𠮶阵已经隐约见到间餐厅名，但系上到去又见唔到，一拧转头心入面就哗咗声，因为呢个商场都系开扬café类 / 连锁店多，唯独佢呢间，睇门面已经feel到有霸气！
个装修系几靓，我特别欣赏佢店入面用瓷片 (打碎嘅碗？) 砌嘅服装挂画，乍看好似幅幅一样，但细看就发觉每幅都有d唔同，几有心思。
食晏时间都几多人，同隔离台都几近。
一坐低先食个前菜，栗子同花生一齐腌，食栗子会食到少少花生味，反之亦然，而且腌得几淋，唔使点咬，好啱做前菜。个茶都好饮，茶壶有格调。(我迟咗到，所以唔知系咩茶)
先上「李白醉鸡」($78)，我自己跟过师傅斩鸡，知道一d都唔容易，所以好欣赏佢可以摆得咁靓！好香酒味，鸡又滑，唔错唔错。
李白醉鸡
$78
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皇朝担担拉面
$58
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介绍我哋嚟嘅朋友话呢个好正，但d骨多，我呢次食就觉得还好，算正常。但系真系好食，肥瘦适中，d肉入味得嚟唔会受哂话梅嘅酸。不过其实睇佢个汁咁样啱啱挂住d肉，晶莹剔透、不多不少，就知师傅好功架，所以唔好食先出奇！
皇朝话梅骨
$88
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酒酿丸子 ($32)，喺香港嚟讲呢个算酒味比较出，不过系第一下好，再下一瞬间就冇咗，就好似潮来潮去咁，留唔住d味 ... 始终都唔够上海嘅好食 (喺上海老吉士食过，已成终身美好回忆)呢幅相系友人亲自操刀，系咪即刻靓咗好多呢 ~ 就算唔用filter都好靓！
酒酿丸子
$32
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