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2016-08-12 1284 浏览
庆祝男朋友生日, 想食好d坐好d又想揾有得泊车嘅地方, 喺观塘返工嘅fd就介绍我食li间西餐. 7点半泊好车就入座, 咁啱安排左张大少少嘅枱坐得好舒服✌🏻️平时去开美国食餐厅每张枱都有特定嘅server但li度就唔系(我地都系唔习惯下下都嗌同一个server的) 见到menu好多野拣睇左好耐但系无人催我地落单~ 终于ready, 想食生蚝呢, 张menu有太多款, 经落单哥哥好耐心介绍, 就拣左两款:左手边肥仔d嘅蚝来自美国, 唧几滴柠檬汁, 轻轻叉起只蚝一啖吃, wow...肥美, 大啖肉好新鲜完全无腥味, 一路食都感觉creamy到不得了, 而食完仲有阵余cream嘅feel, 但1旧起两旧止, 留肚食其他正野; 跟住食瘦少少嘅澳洲蚝, 系由Tasmania飞过黎架, 令我念起几年前去Tasmania旅行自己拎住成打生蚝喺码头食嘅情景, 而家喺香港再食, 滋味返唒黎, 完全觉得自己拣左li两款蚝嘅组合非常好Virgin colada来杯无酒精嘅Pina Colada, 即系菠萝mix椰奶, 椰味好重Manhattan 海鲜周打平时食开嘅周打汤都系跟个cream字, li个茄汤底都有兴
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庆祝男朋友生日, 想食好d坐好d又想揾有得泊车嘅地方, 喺观塘返工嘅fd就介绍我食li间西餐. 7点半泊好车就入座, 咁啱安排左张大少少嘅枱坐得好舒服✌🏻️
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平时去开美国食餐厅每张枱都有特定嘅server但li度就唔系(我地都系唔习惯下下都嗌同一个server的) 见到menu好多野拣睇左好耐但系无人催我地落单~ 终于ready, 想食生蚝呢, 张menu有太多款, 经落单哥哥好耐心介绍, 就拣左两款:
Oysters 
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左手边肥仔d嘅蚝来自美国, 唧几滴柠檬汁, 轻轻叉起只蚝一啖吃, wow...肥美, 大啖肉好新鲜完全无腥味, 一路食都感觉creamy到不得了, 而食完仲有阵余cream嘅feel, 但1旧起两旧止, 留肚食其他正野; 跟住食瘦少少嘅澳洲蚝, 系由Tasmania飞过黎架, 令我念起几年前去Tasmania旅行自己拎住成打生蚝喺码头食嘅情景, 而家喺香港再食, 滋味返唒黎, 完全觉得自己拣左li两款蚝嘅组合非常好
Virgin  Colada
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Virgin colada
来杯无酒精嘅Pina Colada, 即系菠萝mix椰奶, 椰味好重
曼克顿海鲜周打
$52
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包包
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Manhattan 海鲜周打
平时食开嘅周打汤都系跟个cream字, li个茄汤底都有兴趣试. 上枱时喺我地面前至grind黑椒, 喺以为系普通红汤之际我就不起d料, 大粒虾, 鱿鱼, 鱼肉出场. 虽然个汤睇落好似好稀, 但咁系proof真材实料呢!仲有1个热辣辣包包同scone, 要赞下佢折条巾去keep warm嘅功力.

焗蟹肉海鲜饼
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焗蟹肉海鲜饼
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蟹肉嘅比例多过自己expected, 除左蟹肉之外仲有d粒粒虾, 我钟意size有2/3手掌咁大, 每一小口都充满住啖啖鲜味嘅手撕蟹肉, 粉嘅比例非常小, 但系做到个厚度, 煎开亦无散开唒, 可见个crab cake劲足料!伴碟嘅新鲜沙律菜, 顿觉好balance.

扒皇帝虾意大利饭
扒皇帝虾意大利饭
$168
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卖相好靓的!重点系只虾真心大只, 好多肉~ 个risotto成个造得好好, 每粒意大利米吸收唒汤底, 每一口都系精华, 仲加入芦笋, 虾, 菇等等嘅食材, 唔会只得一味, 好creamy而且份量好适中, 男朋友大赞个虾头好juicy, 成个dish都系心机野, thumbs up

Beef Wellington 威灵顿牛柳
威灵顿牛柳
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Beef  Wellington
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睇到张相好似几得意, 未食过有puff pastry包住黎整嘅牛柳, 果然有惊喜. 首先系实物同menu一致(我好concern), 用酥皮keep到牛嘅热力好ok, 切开摆左阵仲出紧烟, 整开甜品嘅我当然知道pastry制法, 当然希望越薄越少邪恶感啦. 见到个皮咁薄都食得好安心, 我地order medium, 生熟程度控制得非常得宜, 见到个底有d白色我以为系肥膏但念下无啦啦边度黎d肥膏?食左啖, 正!系芝士! 牛柳好tender无筋, 不至于入口即溶但带俾我一个好好嘅口感同好易切, 亦都无酥皮同肉分离~下次黎都要order li个, 事关唔系度度有呢

平时出尖沙咀食野未食前总要好炆地四围揾泊车位, 今日有个开心大发现就系li幢大厦有得泊车架!就算full左都完全唔使担心因为exactly喺佢隔离嘅APM大把位哈哈!今餐2个食左8百几蚊, 但食得好开心坐得好舒服, 环境唔系静到蚊飞过都听到个只但系好舒服嘅, 枱与枱之间真系有space, 菜系见你完成一碟至会上第二碟唔系拿拿声出唒好似趋你快食快埋单个只, 唔怪得佢weekday都咁full booking啦
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-10
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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