黑木 (已結業)

朋友升职加薪，当然要贺一贺佢。今晚齐齐去左尖沙咀黑木庆祝，食串烧OMAKASE（$688/位）单看价钱$688/位可能你会觉得有点贵，但吃完你会觉得是值回票价。食物种类非常多，由前菜、串烧、煮物、吸物、烧物、季节海鲜到食事，份量非常足，真系食到揽住个肚。前菜有冰镇田螺、青瓜和肝，非常开胃。接下来是串烧12串，每款都烧得够晒火喉，火喉十足，推介烧鳝和外面很少吃到的鸡颈肉，果然非常好吃！翠玉瓜 / 黑豚肉 / 烧鸡肾 / 烧鸡翼 烧青椒仔/ 烧白鳝 / 烧冬菇 / 烧京葱 鸡颈肉 / 烧白菌 / 烧鸡肉棒 / 烧饭团烧饭团（木鱼丝/明太子）烧饭团烧得香脆可口，带木鱼香味，配埋紫菜一齐食滋味无比。煮物 - 无花果慢煮黑豚肉无花果配上黑豚肉这个创新的配搭非常特别，肉质香嫩可口。吸物 - 海鲜茶碗汤 （白果、蚬、冬菇）做茶壶盛住的海鲜汤充满神秘感，虽然汤料唔算好多，但味道鲜甜，不错！烧物 - 鱿鱼一夜干安格斯牛小排压轴出场的鱿鱼和牛小排除了摆碟精美外，也非常好吃，新鲜烧成的鱿鱼配上自家制的姜茸酱，份外美味。牛小排鲜味肉质，不错！季节海鲜 - 烧秋刀鱼最后送上烧秋刀鱼，鱼肉香滑，味道不腥。