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餐厅: 北京樓 (太古城中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (太古城中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2018-02-21 4443 浏览
要数食北京菜,一定会拣北京楼。是夜一家聚首一堂喜气洋洋地食团年饭。继片皮鸭是招牌菜外,这个蛋虾球煮得非常出色,无论煮法丶味道丶材料都好有讲究,不是普普通通的厨师做到。我深信厨师必定是位份量十足的人。虾球数量少,不过就好大件。这个用生菜包的都几好食,d肉有少少spicy , 不过连埋生菜食就唔多觉。整体食物有质数,只是每碟份量少了一点。
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要数食北京菜,一定会拣北京楼。是夜一家聚首一堂喜气洋洋地食团年饭。
继片皮鸭是招牌菜外,这个蛋虾球煮得非常出色,无论煮法丶味道丶材料都好有讲究,不是普普通通的厨师做到。我深信厨师必定是位份量十足的人。虾球数量少,不过就好大件。

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这个用生菜包的都几好食,d肉有少少spicy , 不过连埋生菜食就唔多觉。
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整体食物有质数,只是每碟份量少了一点。
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