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2009-07-02
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为补庆爸爸节,京川沪菜(金沪庭)与越南菜(尝x)入围.......最后出线是"京川沪菜"!!!!两个字 --- "好味"一行五人,菜式点了:-京葱羊肉(连5片薄饼) - 羊肉好稚冇酥味,唯一失手是整碟较为油.担担面 - 终于食回碗正常担担面喇....面有咬口冇枧水味,汤底够浓有花生+麻香味,不太辣.不过再热一点就好good.沙律虾球+上汤娃娃菜($88, 1set)虾球 - 好大只虾呀~~ 虽用面粉酱炸,但一点也不油腻.再配衬沙律酱,正!娃娃菜 - ok.糖醋骨 - 好正. 整体好干身,肉唔un唔鞋口,汁味道刚好不会太甜or酸. 好开胃.牛肉饼 - 皮够薄,咬开劲多肉汁.个人认为好味过那间出名食牛肉饼店多多声.生煎饱 - 饱身薄,好软'熟',底部煎到脆脆地.整个不会肉得少少饱就厚厚.白饭x3大家肚皮已十分满足,已容不下甜点.
两个字 --- "好味"
一行五人,菜式点了:-
京葱羊肉(连5片薄饼) - 羊肉好稚冇酥味,唯一失手是整碟较为油.
担担面 - 终于食回碗正常担担面喇....面有咬口冇枧水味,汤底够浓有花生+麻香味,不太辣.不过再热一点就好good.
沙律虾球+上汤娃娃菜($88, 1set)
虾球 - 好大只虾呀~~ 虽用面粉酱炸,但一点也不油腻.再配衬沙律酱,正!
娃娃菜 - ok.
糖醋骨 - 好正. 整体好干身,肉唔un唔鞋口,汁味道刚好不会太甜or酸. 好开胃.
牛肉饼 - 皮够薄,咬开劲多肉汁.个人认为好味过那间出名食牛肉饼店多多声.
生煎饱 - 饱身薄,好软'熟',底部煎到脆脆地.整个不会肉得少少饱就厚厚.
白饭x3
大家肚皮已十分满足,已容不下甜点.
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