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2013-08-04
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特别喜欢吃乌冬面,所以一直在寻觅口感烟韧的手打乌冬,这间店果然没有让我失望!番茄汤必点!所有其他的汤底都可以选作番茄汤底,加10蚊就好。汤端上来,番茄几乎都已经溶掉了,伴著清甜的粟米粒,啖啖丝滑,乌冬非常有水准,有弹性,有韧性,有嚼头,又不会硬,吸收了番茄汤的香浓,嚼一嚼,满齿留香!大赞!同时要了烤银鳕鱼和烤三文鱼,银鳕鱼一上来就被瓜分了,卖相已经没有,所有没有照相。三文鱼脂厚油多,烤出来的皮香脆但肉还未干,非常值得一试。这款豆腐是意外之选,本以为普普通通的豆腐,却没想到做得非常不错,芝麻酱没有掩盖掉浓郁的豆味,配顶上的蒜末吃又是另一番风味。
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