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2018-05-03
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早排有晚买咗呢个蛋糕回家做餐后甜品~ 事缘有次行过呢间面包店, 见到呢个睇样已经觉得好"朱古力"嘅蛋糕, 价钱$112一个又唔算贵, 对朱古力冇乜抵抗力嘅我就自然地捧咗佢回家啦......当晚食完饭一阵就忍唔住试试佢, 以呢个价钱嚟讲可以话系超值! 成个蛋糕嘅朱古力味真系好香好浓郁~ 净系舖喺面层嘅朱古力碎条已经好好味~ 佢个名叫做"比利时层层朱古力", 所以我估佢真系用咗比利时嘅朱古力嚟制成~ 切开入面就见到系有四层朱古力mousse夹住三层朱古力海棉蛋糕咁, 梅花间竹咁一层一层~ 啲mousse同海棉蛋糕嘅质感都好柔滑, 所以整体嘅口感系好smooth~ 而个朱古力味虽然浓, 但个甜度又拿捏得几好, 入口唔系好甜好腻𠮶种~ 更啱我心水~
成个蛋糕嘅朱古力味真系好香好浓郁~ 净系舖喺面层嘅朱古力碎条已经好好味~ 佢个名叫做"比利时层层朱古力", 所以我估佢真系用咗比利时嘅朱古力嚟制成~ 切开入面就见到系有四层朱古力mousse夹住三层朱古力海棉蛋糕咁, 梅花间竹咁一层一层~ 啲mousse同海棉蛋糕嘅质感都好柔滑, 所以整体嘅口感系好smooth~ 而个朱古力味虽然浓, 但个甜度又拿捏得几好, 入口唔系好甜好腻𠮶种~ 更啱我心水~
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