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2022-10-30
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10月17日星期一的下午，第一次到女子烧味买午饭。我没有打错字，是女子烧味。餐厅新开业时，商场地下有写著店名的贴纸指示餐厅位置。「女子」在第一行，「烧味」在第二行，两行字是左右对齐的。我跟同事们都疑惑究竟是「好」或是「女子」。然后，大家可能觉得叫女子烧味比较有趣，我们默认的店名便变成这样了。餐厅很小，就像跟其他店分享使用一个舖位。座位大致上只有画面看到的那么多。桌面不大。然而，椅子并不是简陋一张圆木椅，是半靠背座椅。我没有坐下来，不能评论舒适与否。原来餐厅一年前已推出素食叉烧。是同事W最近告知。因为完全没有想过烧味店会推出素食。Impossible Pork 不可能（素）叉烧饭，$54。我觉得价钱算是合理。素叉烧是以Impossible品牌的素猪肉制作，而且餐厅位置在金钟。食物份量也不少。外貌有几分像真叉烧。还要表面有烤焦的部份。如果颜色再红一点便更像样了。我的素叉烧饭制作时间比较长，比我迟下单的客人都取走了食物。当接过午餐盒便知道是新鲜制作。午餐盒的温度是烫热的。素叉烧的肉质带点粗糙感。口感又是软软的。有点点甜味，但不会太甜。我喜欢这素叉烧。吃到后来发现叉烧内有红色半透明果冻状的东西
我没有打错字，是女子烧味。
餐厅新开业时，商场地下有写著店名的贴纸指示餐厅位置。
「女子」在第一行，「烧味」在第二行，两行字是左右对齐的。
我跟同事们都疑惑究竟是「好」或是「女子」。
然后，大家可能觉得叫女子烧味比较有趣，我们默认的店名便变成这样了。
餐厅很小，就像跟其他店分享使用一个舖位。
座位大致上只有画面看到的那么多。桌面不大。
然而，椅子并不是简陋一张圆木椅，是半靠背座椅。
我没有坐下来，不能评论舒适与否。
原来餐厅一年前已推出素食叉烧。是同事W最近告知。
因为完全没有想过烧味店会推出素食。
Impossible Pork 不可能（素）叉烧饭
$54
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我觉得价钱算是合理。
素叉烧是以Impossible品牌的素猪肉制作，而且餐厅位置在金钟。
食物份量也不少。
Impossible Pork 不可能（素）叉烧饭
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还要表面有烤焦的部份。
如果颜色再红一点便更像样了。
Impossible Pork 不可能（素）叉烧饭
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当接过午餐盒便知道是新鲜制作。
午餐盒的温度是烫热的。
Impossible Pork 不可能（素）叉烧饭
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口感又是软软的。
有点点甜味，但不会太甜。
我喜欢这素叉烧。
Impossible Pork 不可能（素）叉烧饭
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是仿肥猪肉吗？
当时不知道是甚么，有点吃惊。
挑出来不吃了。
后来才知道那是桃胶。
没想到是桃胶。
真有心思呢。
张贴
