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2016-07-18
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坐落大角细细既上海店 , 主要食上海庆面。百花云吞庆面 50 蚊上层有炒过题葱花 配以豆卜同水饺， 底层有萝白 而中间就系黄色既上海面， 整碗面既汤底十分鲜甜不肥腻 浓得黎十分开胃，上海面 面形状圆身 厚实爽口 底层萝白煲到好林同好清甜， 当然豆卜十分软林， 最正系个饺 系鱿鱼同花鲛既饺黎 十分弹牙， 同有鲜甜味既汤底十分夹！麻酱鸡丝冷面 34 蚊面身同庆面一样 黄色既圆条面 上面配以青瓜丝丝 切得好碎增加口感 同咪鸡肉软滑 应该系鸡脾肉 配以胡麻酱 食得出系 沙律同wasabi酱合埋一齐 辣得黎又有d麻 同甜 几适合配冷面一齐食！小笼包 4 粒 34 蚊小笼包偏细 皮十分薄 用筷子夹上黎时要夹上部以免汁漏出黎 点以少少黑醋 一齐食 一咬落去 劲多肉汁从包皮爆出黎 肉汁同包皮十分match, 猪肉亦十分软滑 名符其实既皮薄ham*靓！麦麻排骨配甜酱 26 蚊排骨用左梅头肉 所以肉质肥味 用麦皮同茨粉一齐炸过既排骨 出面脆同林既口感都有 十分有层次感 而入面既肥肉十分juicy推介!爆汁窝贴 3 粒 30 蚊窝贴大大件 低部煎得脆皮十分出色， 而入面系劲多肉汁 同咪有好多juicy 既猪
百花云吞庆面 50 蚊
上层有炒过题葱花 配以豆卜同水饺， 底层有萝白 而中间就系黄色既上海面， 整碗面既汤底十分鲜甜不肥腻 浓得黎十分开胃，上海面 面形状圆身 厚实爽口 底层萝白煲到好林同好清甜， 当然豆卜十分软林， 最正系个饺 系鱿鱼同花鲛既饺黎 十分弹牙， 同有鲜甜味既汤底十分夹！
麻酱鸡丝冷面 34 蚊面身同庆面一样 黄色既圆条面 上面配以青瓜丝丝 切得好碎增加口感 同咪鸡肉软滑 应该系鸡脾肉 配以胡麻酱 食得出系 沙律同wasabi酱合埋一齐 辣得黎又有d麻 同甜 几适合配冷面一齐食！
小笼包 4 粒 34 蚊小笼包偏细 皮十分薄 用筷子夹上黎时要夹上部以免汁漏出黎 点以少少黑醋 一齐食 一咬落去 劲多肉汁从包皮爆出黎 肉汁同包皮十分match, 猪肉亦十分软滑 名符其实既皮薄ham*靓！
麦麻排骨配甜酱 26 蚊排骨用左梅头肉 所以肉质肥味 用麦皮同茨粉一齐炸过既排骨 出面脆同林既口感都有 十分有层次感 而入面既肥肉十分juicy推介!
爆汁窝贴 3 粒 30 蚊窝贴大大件 低部煎得脆皮十分出色， 而入面系劲多肉汁 同咪有好多juicy 既猪肉 落足料 推介！
生煎胡椒包 3 粒 33 蚊
上层有葱花同黑芝麻增加香味 一咬开入面除左热辣辣充满肉汁外 猪肉十分林 同充满住胡椒既辣味 包皮出面软林林 而底部煎得十分出色， 厚度适中后黎十分香脆， 整个包就算唔点调味料 都够哂味
食店虽细 但系味道出色 而且十分特别 系一般上海菜食唔到 ,.推介！
张贴
